Mafini sa lješnjacima, šumskim voćem i bijelom čokoladom

0 0

Datum objave Datum

07.10.2024

Kategorija Kategorija

Deserti

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Mafini sa lješnjacima, šumskim voćem i bijelom čokoladom

Vrijeme pripreme Priprema

30min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

30min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

131

Otkrijte ukusne mafine s lješnjacima, šumskim voćem i bijelom čokoladom, savršenu poslasticu za svaku prigodu! Ovaj jednostavni recept kombinira hrskave lješnjake, sočno voće i slatku bijelu čokoladu, stvarajući neodoljivu harmoniju okusa. Idealni su za doručak, užinu ili desert, a priprema traje samo nekoliko minuta. Isprobajte ih i uživajte u svakom zalogaju!

Sastojci

100 Grama Maslaca

120 Grama Šećera

1 Kesica Vaniliji šećera

2 jaja

100 Mililitara mlijeka

200 Grama Glatkog brašna

1/2 Kesice Praška za pecivo

Prstohvat Soli

60 Grama Lješnjaka

100 Grama Šumskog voća

80 Grama Bijele čokolade

Priprema

1 Korak

Zagrijte pećnicu na 180°C. Pripremite kalup za mafine s papirnatim kalupima ili ga namastite. ( za 12 mafina).

2 Korak

Otopite maslac, a zatim ga umutite sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postane kremasto.

3 Korak

Umiješajte jaja jedno po jedno, dobro miješajući nakon svakog dodavanja.

4 Korak

Postepeno dodajte mlijeko i dobro promiješajte. U drugoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sol i mljevene lješnjake.

5 Korak

Postepeno dodajte suhe sastojke u mokre, miješajući dok ne dobijete glatku smjesu.

6 Korak

Na kraju, nježno umiješajte zamrznuto šumsko voće i komadiće bijele čokolade.

7 Korak

Napunite kalupe za mafine smjesom do 2/3 visine. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 18-20 minuta, ili dok zabodena čačkalica ne izađe suha.

8 Korak

Ostavite mafine da se hlade u kalupu 5 minuta, a zatim ih prebacite na rešetku da se potpuno ohlade.

Posluživanje

Mafine možete po želji posuti šećerom u prahu prije serviranja.

Savjet

Možete dodati druge sastojke po želji, kao što su različite vrste voća, čokolade ili orašastih plodova.

Za kraj

Kombinacija hrskavih lješnjaka, sočnog šumskog voća i slatke bijele čokolade stvara bogatu i uravnoteženu harmoniju okusa. Recept je brz i jednostavan, što ga čini savršenim za sve, čak i za početnike u kuhinji. Korištenje orašastih plodova i voća dodaje nutritivne vrijednosti, dok su mafini i dalje ukusni i zadovoljavajući.