Mekani čokoladni kolač sa kruškama
-
PRIPREMANJE40 minuta
-
CIJENAJeftino
-
SERVIRANJE8 osobe
-
PREGLEDA3
Uživajte u savršenom spoju sočnog voća i čokolade s našim receptom za mekani čokoladni kolač s kruškama. Ova ukusna poslastica kombinira bogati okus čokolade s osvježavajućim dodatkom krušaka, pružajući savršen balans slatkog i voćnog okusa. Sa svojom mekanom teksturom i aromatičnim mirisom, ovaj kolač je idealan izbor za sve ljubitelje čokoladnih deserata s dodatkom voća. Priprema je jednostavna, a rezultat je neodoljivo ukusan kolač koji će sigurno postati omiljeni desert u vašem domu.
SASTOJCI
Priprema
1
KorakZagrijte pećnicu na 180°C. Pripremite kalup za pečenje, namastite ga i pospite brašnom.
2
KorakOgulite kruške, izrežite ih na kockice i stavite ih sa strane.
3
KorakU posudi, otopite čokoladu za kuhanje u vrhnju za šlag na laganoj vatri. Kada se čokolada otopi, maknite s vatre i ostavite da se malo ohladi.
4
KorakU drugoj posudi, mikserom izmiksajte omekšali maslac, šećer i vanilin šećer dok ne postane kremasto.
5
KorakDodajte jedno po jedno jaje u smjesu od maslaca i šećera, miksajući dobro nakon svakog dodavanja.
6
KorakU smjesu od maslaca, šećera i jaja dodajte otopljenu čokoladu s vrhnjem i promiješajte. Dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo te kakao u smjesu i dobro promiješajte dok ne dobijete glatko tijesto.
7
KorakNa kraju, dodajte nasjeckane kruške u tijesto i lagano promiješajte.
8
KorakPrebacite smjesu u pripremljeni kalup promjera 26 cm i poravnajte površinu.
9
KorakStavite kolač u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite ga oko 30-35 minuta, ili dok čačkalica zabodena u sredinu kolača ne izađe čista bez tijesta na sebi.
Posluživanje
Kad je kolač pečen, izvadite ga iz pećnice i ostavite da se potpuno ohladi prije posluživanja.
Savjet
Svaka pećnica peče malo drugačije te zbog toga čačkalicom provjerite sredinu kolača - ako izađe čista, kolač je pečen.
Za kraj
Kruške su bogat izvor vitamina C, K i B6, kao i folata, vlakana, kalija i antioksidanata. Ove hranjive tvari podržavaju zdravlje srca, imunološki sustav, probavni sustav i opću dobrobit tijela. Kruške su izvrsni izvori dijetalnih vlakana, posebno pektina, koji pomažu u regulaciji probave, održavanju zdrave razine kolesterola i šećera u krvi te promicanju osjećaja sitosti.
Da biste ostavili komentar, potrebno je da se registrujete na našem sajtu. Nakon regitracije, moći ćete da komentarišete naše recepte i delite svoje utiske sa drugim članovima zajednice.
Kliknite ovdje za prijavu ili registraciju.
Ovaj recept trenutno nema nijedan komentar. Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o njemu! Dodaj svoj komentar u polje iznad.