Njoke u umaku od kozijeg sira
-
PRIPREMANJE25 minuta
-
CIJENAJeftino
-
SERVIRANJE5 osobe
-
PREGLEDA4
Uživajte u savršenom spoju jednostavnosti i raskošnog okusa s ovim receptom za njoke u umaku od kozjeg sira. Ova kombinacija mekanih njoka sa kremastim umakom od kozjeg sira pružit će vam neodoljivu gastronomsku poslasticu. Priprema je brza i jednostavna, a rezultat je jelo koje će oduševiti sve ljubitelje tjestenine i kozjeg sira. Slijedite korake i uživaj u jednostavnoj pripremi ovog ukusnog obroka koji će osvojiti vaše nepce.
SASTOJCI
Priprema
1
KorakStavite vodu da prokuha te dodajte njoke i kuhajte ih prema uputama na pakiranju. Zatim ocijedite.
2
KorakZa umak u velikoj tavi otopite maslac na srednje jakoj vatri.
3
KorakDodajte kozji sir, vrhnje za kuhanje i krem sir u tavu. Miješajte dok se svi sastojci ne sjedine i dok se sir ne otopi.
4
KorakNakon što se umak sjedini, dodajte sol, kajenski biber, suhi peršun i biber. Promiješaj sve sastojke zajedno.
5
KorakSmanjite vatru i dodaj mlijeko u umak. Nastavite miješati dok se sve dobro ne poveže. Kuhajte umak oko 3 minuta nakon dodavanja mlijeka na laganoj vatri.
6
KorakNakon tri minute dodajte kuhane njoke u tavu s umakom. Nježno promiješajte kako bi se njoke obložile umakom. Pirjajte njoke u umaku još dvije minute dok se ne zagriju te skinite sa vatre.
Posluživanje
Ukusne njoke u umaku od kozijeg sira možete poslužiti kao prilog uz pečeno meso, ribu ili piletinu, ili kao samostalan kremast obrok uz neku laganu salatu.
Savjet
Možete dodati sol prema ukusu, ali nemoj pretjerivati s količinom jer će sir već unijeti određenu količinu soli.
Za kraj
Kozji sir sadrži manje laktoze u usporedbi s kravljim sirom, što ga čini pogodnijim za ljude koji su osjetljivi na laktozu ili imaju intoleranciju na laktozu. Kozji sir sadrži dosta hranjivih tvari poput vitamina A, B i D, kao i minerala poput kalcija, željeza i kalija.
eminab
Autor
Trenutno ne želim davati nikakve informacije o sebi, ali ako se to u budućnosti promijeni, bit ćete u stanju vidjeti promjene na mom profilu.Da biste ostavili komentar, potrebno je da se registrujete na našem sajtu. Nakon regitracije, moći ćete da komentarišete naše recepte i delite svoje utiske sa drugim članovima zajednice.
Kliknite ovdje za prijavu ili registraciju.
Ovaj recept trenutno nema nijedan komentar. Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o njemu! Dodaj svoj komentar u polje iznad.