Pečena mrkva iz pećnice za jednostavan prilog

0 0

Datum objave Datum

24.01.2024

Kategorija Kategorija

Prilozi

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Pečena mrkva iz pećnice za jednostavan prilog

Vrijeme pripreme Priprema

35min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

35min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

184

Uživajte u jednostavnom, a izuzetno ukusnom prilogu - pečenoj mrkvi iz pećnice. Ova nevjerojatno jednostavna priprema donosi izražen okus i hrskavu teksturu svakom zalogaju. Sa samo nekoliko sastojaka, ova pečena mrkva oduševit će vaše nepce i dodati šarm svakom obroku. Spremite se za nevjerojatno ukusno iskustvo koje će obogatiti vašu trpezu uz minimalan napor.

Sastojci

900 Grama Mrkve

70 Grama Parmezana

3 Česme Bijelog luka

1 Limun

3 Kašike Ulja

Sol

Biber

Priprema

1 Korak

Prvi korak ka pripremi pečene mrkve iz pećnice jeste da zagrijete pećnicu na 200 stepeni C.

2 Korak

Ogulite mrkve, operite i narežite ih na polovice, a zatim svaku polovicu na tri dijela kako biste dobili jednake komade.

3 Korak

U velikoj zdjeli dodajte narezane mrkve, naribani parmezan, sitno nasjeckane česme bijelog luka, limunov sok i ulje. Dobro promiješajte kako bi se svi sastojci ravnomjerno rasporedili.

4 Korak

Posolite i pobiberite po ukusu te ponovno promiješajte da se sol i biber ravnomijerno rasporede.

5 Korak

Obložite lim za pečenjem papirom za pečenje. Raširite mrkve ravnomjerno po limu.

6 Korak

Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 25-30 minuta ili dok mrkve ne postanu blago zlatno smeđe.

Posluživanje

Izvadite iz pećnice, poslužite mrkve tople kao prilog vašem omiljenom glavnom jelu po izboru ili kao lagani snack i uživajte u pečenim mrkvama.

Savjet

Pazite da mrkve budu ravnomjerno narezane kako bi se sve pekle istovremeno. To će osigurati da dobijete jednaku teksturu u svakom zalogaju. Ako želite dodatnu dimenziju okusa, možete eksperimentisati s dodatnim začinima poput suhog origana, paprike ili kajenskog bibera za dozu ljutine.

Za kraj

Mrkve su izuzetno bogate beta-karotenom, koji se u tijelu pretvara u vitamin A. Vitamin A je važan za održavanje zdravlja vida, kože i imunološkog sustava. Beta-karoten u mrkvama djeluje i kao antioksidans, pomažući u zaštiti stanica od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima. Osim vitamina A, mrkve sadrže i druge važne vitamine poput vitamina K i vitamina C, te minerale poput kalija. Limun je bogat vitaminom C, koji ima važnu ulogu u jačanju imunološkog sustava, poticanju proizvodnje kolagena za zdravlje kože i ublažavanju upala.