Umak sa bijelim lukom i svježim sirom

0 0

Datum objave Datum

24.01.2024

Kategorija Kategorija

Umaci

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

10min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

10min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

345

Ukusna kombinacija kod umaka od bijelog luka i svježeg sira pruža neodoljivu harmoniju okusa u ovom receptu. Ovaj jednostavan, a istovremeno sofisticiran umak dodatno obogaćuje vaše jelo, stvarajući savršenu kombinaciju između intenzivnog okusa bijelog luka i kremastog svježeg sira. Uživajte u jednostavnosti pripreme i bogatstvu okusa koji će oduševiti vaše nepce.

Sastojci

250 Grama Svježeg sira

250 Grama Kiselog vrhnja

1 Glavicaa Luka

4 Česme Bijelog luka

Sol

1/3 Kafene kašike Crvene mljevene paprike

Prstohvat Kajenskog bibera

1/2 Kafene kašike Suhog peršuna

Priprema

1 Korak

Prvi korak jeste da ogulite bijeli luk i luk te ih nasjeckajte što sitnije.

2 Korak

U većoj posudi dodajte 250 grama svježeg sira te 250 grama kiselog vrhnja i dobro promiješajte.

3 Korak

Zatim dodajte nasjeckani luk i bijeli luk. Promiješajte te probajte i dodajte sol po vašem ukusu.

4 Korak

Nakon što ste dodali sol vrijeme je da dodate crvenu mljevenu papriku, kajenski biber (opcionalno) te suhi peršun.

5 Korak

Kada ste dodali sve sastojke temeljito promiješajte kako bi se sjedinili i ravnomijerno rasporedili.

Posluživanje

Umak sa bijelim lukom i svježim sirom je sada spreman za posluživanje. Možete ga koristiti kao umak uz tjesteninu, piletinu ili druga jela po vašem izboru. Uživajte u obroku!

Savjet

Ako volite jači okus bijelog luka, slobodno povećajte količinu prema vlastitom ukusu. Ako niste ljubitelj intenzivnog okusa bijelog luka, možete smanjiti količinu.

Za kraj

Bijeli luk sadrži antioksidanse poput allicina koji mogu pomoći u borbi protiv slobodnih radikala u tijelu, čime se smanjuje rizik od oksidativnog stresa. Bijeli luk je poznat po svojim antibakterijskim i antivirusnim svojstvima. Može imati blagotvoran učinak na imunološki sustav i pomoći u prevenciji infekcija. Svježi sir je bogat proteinima, što je ključno za izgradnju i obnovu stanica u tijelu. Svježi sir sadrži kalcij, mineral koji je važan za zdravlje kostiju i zuba. Svježi sir je obično lako probavljiv, što ga čini dobrom opcijom za ljude s osjetljivim probavnim sustavom.