Pečeni bataci sa krompirom

0 0

Datum objave Datum

11.12.2023

Kategorija Kategorija

Glavna jela

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

80min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

1h20min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

159

Otkrijte jednostavan i ukusan način pripreme pečenih bataka sa krompirom! Ovaj recept donosi sočne batake, hrskavi krompir i aromatične paprike, savršeno začinjene i pečene do savršenstva. Sve što vam je potrebno je malo vremena, nekoliko osnovnih sastojaka i pećnica. Isprobajte recept za neodoljivu kombinaciju okusa koja će obogatiti vaš jelovnik – pečeni bataci s krompirom čekaju da zadovolje vaše gurmanske želje!

Sastojci

1 Kilogram Krompira

1 Kilogram Bataka

1 Kafena kašika Soli

1 Kafena kašika Bibera

1/2 Kafene kašike Bibera

2 Kašike Maslinovog ulja

300 Mililitara vode

4 Paprike

Priprema

1 Korak

Operite batake i paprike te ih ostavite da se ocijede.

2 Korak

Krompir ogulite. Ukoliko su manji ostavite ih cijele a ukoliko imate veći krompir prepolovite ga.

3 Korak

U zdjeli pomiješajte vegetu, sol, biber i maslinovo ulje. Prethodno zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva Celzijusa.

4 Korak

U veći lim za pečenje stavite batake, krompir i paprike. Posipajte pripremljenom mješavinom začina i dobro promiješajte kako bi svi sastojci bili obloženi.

5 Korak

Ulijte 300 mililitara vode u pekač. Pokrijte pekač aluminijskom folijom i stavite ga u prethodno zagrijanu pećnicu.

6 Korak

Pecite pokriveno folijom 1 sat. Nakon sat vremena, izvadite lim za pečenje iz pećnice.

7 Korak

Uklonite foliju i vratite pekač u pećnicu. Nastavite peći još 20 minuta ili dok bataci i krompir ne dobiju zlatno smeđu boju.

8 Korak

Izvadite lim za pečenje iz pećnice i ostavite da jelo odmori nekoliko minuta prije posluživanja.

Posluživanje

Poslužite pečene batake, krompir i paprike tople kao glavno jelo i uživajte u ukusnom obroku!

Savjet

Ukoliko nemate maslinovo ulje možete koristiti i suncokretovo ulje. Mali savjet za one koji koriste kuhinjsku vagu: 1 kafena kašika soli iznosi oko 5 grama te 1 kafena kašika vegete iznosi isto oko 5 grama. 1/2 kafene kašike bibera iznosi oko 1 gram. 2 kašike maslinovog ulja iznose oko 30 mililitara.

Za kraj

Ovaj recept pruža jednostavan način pripreme sočnih i aromatičnih pečenih bataka s krompirom, obogaćenih mirisom paprika. Slijedite korake i uživajte u ukusnom obroku iz pećnice!