Pileći paprikaš

4 0

Datum objave Datum

21.03.2023

Kategorija Kategorija

Glavna jela

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

70min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

1h10min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

153

Pileći paprikaš je ukusan i hranjiv obrok koji se sastoji od nježnog pilećeg mesa i svježih paprika. Ovaj jednostavan i brz recept kombinira zdrave namjernice. Svaka komponenta ovog jela se savršeno slaže sa drugom, stvarajući harmoničnu cjelinu koju će cijela obitelj voljeti.

Sastojci

1 Kilogram Pilećeg filea

2 Crvene paprike

2 Žute paprike

1 Veća Glavica luka

3 Česma Bijelog luka

3 Kašike Ulja

1 Kašika Brašna

100 Mililitara Vrhnja za kuhanje

2 Kokošije Kocke za supu

1.5 Litara vode

Vegeta

Biber

1 Kašika Sjeckanog peršuna

1 Kašika Paradaiz pirea

Priprema

1 Korak

Prvi korak jeste spremiti sastojke. 1 kilogram pilećih prsa nasijecite na kockice. Očistite luk te crvenu i zelenu papriku i bijeli luk i sve nasijecite na kockice.

2 Korak

Sljedeći korak jeste da u šerpu dodate oko tri kašike ulja te dodate piletinu zatim crvenu papriku, zelenu papriku, bijeli luk i luk da se kratko izdinstaju dok piletina ne porumeni a povrće malo omekša.

3 Korak

U maloj posudi dodajte 100 mililitara vrhnja za kuhanje i jednu kašiku brašna te sve dobro izmiješajte da se razbiju sve grudvice i da sta smjesa bude glatka.

4 Korak

U šerpu gdje se dinsta piletina sa povrćem dodajete 1 kašiku paradaiz pirea te 1.5 litara vode i 2 kokošije kocke za supu.

5 Korak

Kada ste dodali vodu i kokošiju kocku za supu dodajete i smjesu od vrhnja i brašna te sve dobro promiješajte.

6 Korak

Kuhajte otprilike 40 minuta na laganoj vatri. Pred kraj kuhanja dodajte 1/4 kašikice bibera te probajte i dodajte vegete koliko je potrebno po vašem ukusu. Bitno je da prvo probate pa tek onda povegetite jer su kokošije kocke za supu također slane.

Posluživanje

Ukrasite sjeckanim peršunom prije posluživanja. Možete poslužiti uz neki prilog poput pire krompira, riže ili samo uz hljeb ili nekog drugog Vama dragog priloga.

Savjet

Ukoliko ste ljubitelj krompira u kuhanim jelima možete ga dodati i u ovaj recept.

Za kraj

Pileći paprikaš je dobar za organizam jer je pun proteina i vitamina iz povrća. Pileće meso je bogato bjelančevinama koje su važne za izgradnju i održavanje mišića, a povrće, poput paprike, je bogato vitaminima i mineralima, kao što su vitamini A i C, te folna kiselina i kalijum.