Recept za avokado tost sa paradaizom

Počnite s pripremom avokada. Presijecite ga po dužini, uklonite košticu i kašikom izvadite meso avokada. Stavite ga u zdjelu.

Dodajte sok od pola limuna u zdjelu s avokadom. Limun će dodati svježinu i spriječiti avokado da potamni. Ako volite, možete dodati i sitno sjeckanu česmu bijelog luka za dodatnu aromu. Zgnječite avokado viljuškom dok ne postane kremast.

Operite, ogulite paradajz i narežite ga na male kockice .

Dodajte sjeckani paradajz avokadu, te lagano promiješajte kako bi se sastojci sjedinili.

Posolite i pobiberite smjesu po ukusu. Dodajtei malo maslinovog ulja za dodatni okus.

Prepecite integralni tost prema uputama na pakiranju. Kad su tostovi gotovi, ostavite ih da se malo ohlade.

Na ohlađene tostove nanesite sloj pripremljene avokado i paradajz smjese. Po želji, možete dodatno ukrasiti sjeckanim svježim peršunom ili korijandrom.