Recept za domaće krekere sa susamom

0 0

Datum objave Datum

14.11.2023

Kategorija Kategorija

Snackovi

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

30min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

30min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

Domaći krekeri sa susamom predstavljaju ukusnu alternativu kupovnim grickalicama, pružajući vam kontrolu nad sastojcima i jednostavnu radost pripreme u vlastitoj kuhinji. Saznajte kako lako možete stvoriti hrskave zalogaje punog okusa koji će zadovoljiti vašu želju za ukusnim grickalicama.

Sastojci

350 Grama Brašna

120 Mililitara vode

4 Kašike Maslinovog ulja

1 Kašika Susama

2 Kafene kašike Soli

2 Kafene kašike Šećera

Priprema

1 Korak

U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, šećer i sol. Dodajte ekstra djevičansko maslinovo ulje i polako dodajte vodu, miješajući tijesto dok se ne formira glatka, homogena smjesa.

2 Korak

Razvaljajte tijesto na lagano pobrašnjenoj površini dok ne postane tanak list debljine otprilike 2-3 mm.

3 Korak

Posipajte sjemenke susama ravnomjerno po tijestu i lagano ih pritisnite valjkom kako bi se sjemenke zalijepile za tijesto.

4 Korak

Koristite nož za rezanje željenih oblika krekera. Prebacite krekere na pleh obložen papirom za pečenje.

5 Korak

Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 15-20 minuta, ili dok krekri ne postanu zlatno smeđi.

Posluživanje

Izvadite krekere iz pećnice i ostavite ih da se potpuno ohlade prije posluživanja. Poslužite kao laganu užinu ili kao grickalicu.

Savjet

Pazite da ravnomjerno razvaljate tijesto kako bi svi krekri bili iste debljine. To će osigurati ravnomjerno pečenje. Pričekajte da se krekri potpuno ohlade prije posluživanja kako bi postigli željenu hrskavost.

Za kraj

Sastojci su jednostavni i lako dostupni, što olakšava pripremu kod kuće. Priprema krekera kod kuće omogućava vam kontrolu nad sastojcima, izbjegavajući nepotrebne konzervanse i aditive koje možete pronaći u kupovnim varijantama.