Recept za domaće tortilje
Domaće tortilje su ukusna alternativa kupovnim varijantama, a priprema je vrlo jednostavna. Ova meksička poslastica idealna je za razne prigode - od opuštenih večeri s prijateljima do roštiljanja u vrtu. Osim toga, sami birate sastojke i začine koji će se naći u vašim tortiljama, pa možete eksperimentirati s različitim okusima i kombinacijama. Slijedite ovaj jednostavan recept i uživajte u svježim i ukusnim tortiljama koje će sigurno oduševiti vaše goste.
Sastojci
Priprema
U jednu posudu stavite sve sastojke i umijesite tijesto .
Prebacite tijesto na blago pobrašnjenu površinu i podijelite ga na 9 jednake dijelove.
Oblikujte svaki dio u manju lopticu i stavite ih na kuhinjsku krpu.Pokrijte loptice krpom i ostavite da odstoje 10 minuta.
Uzmite jednu lopticu tijesta i stavite ju na pobrasnjenu radnu povrsinu. Koristite valjak za tijesto da tijesto razvaljate u krug do veličine od oko 20 centimetara.
Zagrijte tavu bez dodavanja ulja. U tiganj stavite tortilju i pecite ju na srednje jakoj vatri oko 1 minutu sa svake strane dok ne dobije zlatno-smeđu boju.
Ponavljajte postupak sa svakom lopticom tijesta dok ne ispečete sve tortilje.
Posluživanje
Poslužite tople tortilje s omiljenim namazom ili nadjevom.
Savjet
Gotove tortilje stavite u posudu i odmah pokrijte poklopcem kako bi ostale mekane i elastične te se lakše savijale.
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!