Recept za mafine sa špinatom
Pripremite se za ukusne slane mafine sa špinatom koji su savršeni kao brzi doručak, lagani obrok ili kao prilog uz razna jela. Ovi mafini su bogati špinatom, svježim sirom i fetom te imaju hrskavi vrh i mekanu teksturu iznutra. Slijedite ove korake kako biste pripremili ukusne mafine koji će zadovoljiti vaše nepce.
Sastojci
Priprema
Operite špinat i ocijedite ga . Sitno nasjeckajte špinat .
U jednoj posudi pomiješajte brašno, kukuruzno brašno i prašak za pecivo.
U drugoj posudi razbijte jaja i dodajte ulje. Dobro promiješajte. Dodajte sol po ukusu.
Dodajte svježi sir, fetu i mlijeko. Promiješajte suhe i mokre sastojke dok ne dobijete glatku smjesu.Dodajte nasjeckani špinat i pažljivo ga umiješajte u smjesu.
Premažite kalup za muffine maslacem ili koristite papirnate košarice za muffine. Smjesu kašikom rasporedite u kalupe za muffine, ispunjavajući svaki kalup do oko 2/3 visine.
Stavite kalup s mafinima u prethodno zagrijanu pećnicu na 180°C. Pecite mafine 20-25 minuta ili dok ne dobiju zlatno smeđu boju i dok čačkalica umetnuta u sredinu mafina ne izađe čista.
Posluživanje
Izvadite mafine iz pećnice i ostavite ih da se malo ohlade u kalupu.
Pažljivo izvadite mafine iz kalupa i poslužite ih tople ili ohlađene.
eminab
Autor
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Prethodni recept
Recept za krekere sa sjemenkama
Sljedeći recept
Krekeri sa sirom
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!
Pogledajte i ove recepti
Ako tražite recept koji je istovremeno zdrav, ukusan i vizualno privlačan,...
Punjena pileća prsa sa sirom i špinatom savršen su izbor kada želite spojit...
Osvježavajući mafini s borovnicama i limunom donose savršenu ravnotežu slat...
Čokoladni mafini sa grizom savršen su desert za ljubitelje sočnih i bogatih...
Krem juha sa brokulom, graškom i špinatom je zdrav i ukusan obrok koji komb...
Starinski recept za oblatne sa šećerom i mlijekom donosi okus prošlih vreme...
Ova kremasta i bogata krema od pistacija savršen je izbor za sve ljubitelje...
Mafini s pistacijama i borovnicama savršena su kombinacija okusa i tekstura...
Mafini sa purećom šunkom, sirom i kiselim krastavcima su savršen izbor za u...
Humus s avokadom, špinatom i slanutkom je zdrav i ukusan namaz koji kombinu...