0 ocjena
Skuhano i isprobano

Recept za pečeni batat iz pećnice

Datum objave Datum
19.06.2023
Kategorija Kategorija
Kompliciranost Težina
Cijena Cijena
Vrijeme pripreme Priprema
40min
Vrijeme kuhanja Kuhanje
min
Ukupno vrijeme Ukupno
40min
Broj osoba Osobe
4
Pregleda Pregleda
735

U ovom jednostavnom receptu naučit ćete kako pripremiti ukusne pečene batate iz pećnice. Batat, ili slatki krumpir, je hranjivi korjenasti povrća s bogatim okusom i teksturom. Pečenje batata u pećnici daje im blago hrskavu vanjštinu i meku unutrašnjost.Slijedite jednostavne korake i uživajte u sočnim i aromatičnim pečenim batatima koji će zadovoljiti vašu glad i okusne pupoljke.

Sastojci

Priprema

1 Korak

Zagrijte pećnicu na 220°C. Pripremite lim za pečenje obložen papirom za pečenje.

2 Korak

Batate ogulite i operite. Zatim ih narežite na kockice veličine oko 2 cm.

3 Korak

Stavite narezani batat u veliku zdjelu. Dodajte maslinovo ulje, sol, biber, papriku, bijeli luk u prahu i sušeni timijan (ako ga koristite). Dobro promiješajte kako bi se začini ravnomjerno rasporedili po batatu.

4 Korak

Rasporedite batat na pripremljenom limu za pečenje u jednom sloju. Pazite da se kockice ne preklapaju kako bi se ravnomjerno ispekle.

5 Korak

Stavite lim s batatom u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite ih 20-25 minuta. Nakon tog vremena, okrenite kockice batata pomoću lopatice ili pincete kako bi se jednako ispekle sa svih strana.

6 Korak

Vratite lim s batatom u pećnicu i pecite ih dodatnih 10-15 minuta, ili dok ne postanu hrskave i zlatno smeđe.

7 Korak

Izvadite batat iz pećnice i pustite ga da se malo ohladi prije posluživanja.

Posluživanje

Poslužite pečeni batat na kockice kao samostalni prilog ili dodatak jelima. Možete ih poslužiti uz umak po želji, kao što je umak od jogurta i začinskog bilja, umak od avokada ili hummus.

Kako je tebi ispao ovaj recept?

Pohvali se i slikaj

Pogledajte i ove recepti