Recept za ramstek sa roštilja sa mladim lukom

0 0

Datum objave Datum

12.05.2023

Kategorija Kategorija

Glavna jela

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Recept za ramstek sa roštilja sa mladim lukom

Vrijeme pripreme Priprema

45min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

45min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

Uživajte u sočnom i aromatičnom ramsteaku s roštilja, koji je savršeno začinjen majčinom dušicom i češnjakom. Dodatak pečenog mladog luka i komorača pruža dodatni sloj okusa, dok maslinovo ulje obogaćuje povrće. Slijedite jednostavne korake i uživajte u ukusnom jelu s roštilja.

Sastojci

4 Ramsteka

1/2 Suhe majčine dušice

Sol

Biber

2 Česma Bijelog luka

3 Kašike Ulja

2 Vezice Mladog luka

2 Komorača

Priprema

1 Korak

Posolite meso ramsteka i pospite ga majčinom dušicom. Narežite bijeli luk na listiće i dodajte ga mesu zajedno s uljem. Ostavite da se marinira u frižideru barem 30 minuta.

2 Korak

Zagrijte roštilj i pecite mladi luk, a zatim komorač narezan na deblje ploške dok ne dobiju zlatno smeđu boju.

3 Korak

Stavite pečeno povrće na toplom mjestu, lagano posolite i pokapajte maslinovim uljem.

4 Korak

Stavite marinirani ramstek na dobro zagrijani roštilj (ili grill tavu) i pecite ga s jedne strane 4 minute. Zatim okrenite meso i pecite još 3 minute za srednje pečen odrezak. Ako želite više ili manje pečene odreske, prilagodite vrijeme pečenja prema želji. Na kraju pečenja, pospite meso svježe mljevenim crnim biberom.