Recept za rižu sa bijelim lukom

0 0

Datum objave Datum

06.11.2023

Kategorija Kategorija

Prilozi

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

30min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

30min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

718

Riža sa bijelim lukom je jednostavan, ali ukusan prilog koji možete pripremiti u nekoliko koraka. Aroma bijelog luka obogaćuje okus riže, čineći je idealnim dodatkom raznim jelima. Ovaj recept će vam pokazati kako brzo stvoriti ukusnu i mirisnu rižu sa svježim bijelim lukom.

Sastojci

400 Grama Riže

1200 Mililitara Pilećeg temeljca

1 Kafena kašika Soli

60 Grama Maslaca

1 Kafena kašika Suhog peršuna

5 Česmi Bijelog luka

Priprema

1 Korak

Prvi korak jeste da dobro operete rižu. U velikoj tavi zagrijte maslac na srednje jakoj vatri.

2 Korak

Dodajte sitno sjeckani bijeli luk i dinstajte ga dok ne postane mekan i mirisan, obično oko 2 do 3 minute.

3 Korak

Dodajte rižu u tiganj sa lukom i pržite je oko 2 minute.

4 Korak

Ulijte pileći temeljac u tavu sa rižom i lukom. Dodajte sol i promiješajte. Pustite da smjesa zavrije.

5 Korak

Smanjite temperaturu na nisku i pokrijte tavu. kuhajte dok riža ne upije većinu tečnosti i postane mekana, obično oko 18-20 minuta.

6 Korak

Kada je riža kuhana dodajte suhi peršun te sve sastojke dobro promiješajte.

Posluživanje

Rižu s maslacem i bijelim lukom možete poslužiti uz različite glavne obroke, ovisno o vašim preferencijama. Donosimo van nekoliko prijedloga:

Piletina: Ova riža će odlično ići uz pečenu ili pohovanu piletinu. Dodatna sočnost i aromatičnost riže će obogatiti okus piletine.

Riba: Poslužite je uz pečenu ribu poput lososa ili bijele ribe. Kombinacija maslaca i bijelog luka idealno se slaže s morskim jelima.

Meso: Poslužite je s komadima govedine ili janjetine.

Savjet

Pazite da sitno sjeckate bijeli luk kako bi se ravnomjerno rasporedio po riži i dao joj aromatičan okus. Ako volite jači ili blaži okus bijelog luka, prilagodite količinu prema vlastitim preferencijama.

Za kraj

Kombinacija maslaca i sitno sjeckanog bijelog luka daje riži bogat i aromatičan okus.Priprema ovog jela je prilično jednostavna i ne zahtijeva mnogo vještina ili sastojaka.