0 ocjena
Skuhano i isprobano

Recept za rižu sa povrćem

Datum objave Datum
14.06.2023
Kategorija Kategorija
Kompliciranost Težina
Cijena Cijena
Vrijeme pripreme Priprema
25min
Vrijeme kuhanja Kuhanje
min
Ukupno vrijeme Ukupno
25min
Broj osoba Osobe
4
Pregleda Pregleda
32

Ako želite jednostavan i ukusan obrok koji je brz za pripremu, rižota sa povrćem je odličan izbor. Ovaj recept kombinuje kremastu teksturu riže sa bogatim ukusom povrća, stvarajući izbalansiran i zadovoljavajući obrok. Rižota sa povrćem je prilagodljiva i možete je prilagoditi svojim preferencijama dodajući omiljeno povrće ili začine. Slijedite ovaj kratak i jasan recept i uživajte u ovom ukusnom obroku koji će sigurno zadovoljiti svačije nepce.

Sastojci

Priprema

1 Korak

U velikoj tavi zagrijte maslinovo ulje i maslac na srednjoj temperaturi.

2 Korak

Dodajte sitno isjeckan luk i bijeli luk, i dinstajte ih dok ne postanu mekani i staklasti.

3 Korak

Dodajte narezanu na kockice mrkvu i papriku, i dinstajte još nekoliko minuta dok povrće ne omekša.

4 Korak

Dodajte rižu u tavu i promiješajte je sa povrćem, kako bi se obložila maslinovim uljem i maslacem. Dodajte i grašak. Dinstajte je oko 2 minuta.

5 Korak

Postepeno dodajte temeljac, po 200 mililitara odjednom, uz neprestano mešanje. Sačekajte da se svaka šolja temeljca upije pre dodavanja sljedeće.

6 Korak

Nakon što ste dodali sav temeljac, posolite i pobiberite po ukusu. Kuhajte rižotu još nekoliko minuta, dok ne postane kremasta .

7 Korak

Sklonite tavu sa vatre i umiješajte 50 grama rendanog parmezana.

Posluživanje

Poslužite rižoto sa povrćem topao kao samostalno jelo ili kao prilog vašem omiljenom glavnom jelu.

Kako je tebi ispao ovaj recept?

Pohvali se i slikaj

Pogledajte i ove recepti