Recept za savršen krompir iz rerne - hrskav spolja, mekan iznutra

4 0

Datum objave Datum

12.03.2023

Kategorija Kategorija

Prilozi

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Recept za savršen krompir iz rerne - hrskav spolja, mekan iznutra

Vrijeme pripreme Priprema

45min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

45min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

Krompir je jedan od najomiljenijih priloga na trpezama širom sveta. Bilo da ga kuhate, pečete ili pržite, krompir je uvijek ukusan i zdrav izbor. Međutim, jedan od najboljih načina za pripremu krompira jeste da ga pečete u rerni. Na taj način dobijate krompir koji je hrskav spolja, a mekan i sočan iznutra. Ovaj recept za savršen krompir iz rerne je veoma jednostavan i ne zahtjeva puno truda. Potrebno vam je samo nekoliko sastojaka i malo strpljenja dok se krompir ne ispeče u rerni. Sa samo malo začina, ovo jelo će biti savršen dodatak svakom obroku.

Sastojci

1 Kilogram Krompira

3 Kašike Palente

1 Čajna kašika Bijelog luka u prahu

1 Grančica Svježeg ruzmarina

2 Čajne kašike Slatke mljevene paprike

Maslinovo ulje

Vegeta

Priprema

1 Korak

Ogulite 1 kilogram krompira te ga dobro operite i nasijecite ga. Ukoliko su manji na četvrtine a veće još sitnije da su svi komadi približnog oblika te ga osušite.

2 Korak

U posudu stavite krompir te dodajte 2 do 3 kašike palente, jednu čajnu kašikicu bijelog luka u prahu, ruzmarin, dvije čajne kašikice crvene paprike, i pospite maslinovog oko 7 kašika da je krompir fino namašćen i sve dobro promiješajte.

3 Korak

Stavite papir za pečenje na pleh i njega malo nauljite te dodajte krompir i fino ga rasporedite po plehu.

4 Korak

Pecite na 200 stepeni oko 40 minuta dok krompir ne porumeni i ne postane hrskav. Sve ovisi o jačini vaše pećnice

Posluživanje

Poslužite toplo kao prilog ili samostalno jelo ili snack

Savjet

Vrijeme pečenja najviše ovisi od jačine vaše pećnice. Kod mene se ispeče za tačno 40 minuta. Povremeno provjeravajte krompir tako što ćete probosti viljuškom i viditi da li je unutra mekan. Bitno je da je krompir dobro namašćen zato je bolje koristiti maslinovo ulje jer je zdraviji za naš organizam.

Za kraj

Krompir se peče u rerni sa dodatkom ulja, što mu daje mekšu i hrskaviju teksturu, dok začini poput belog luka u prahu, svežeg ruzmarina i slatke paprike dodaju šarm i boju ovom jelu. Ova jednostavna, ali ukusna kombinacija sastojaka čini ovaj recept vrijednim isprobavanja.

Prijatno!!!