Recept za tijesto za pizzu

0 0

Datum objave Datum

13.10.2023

Kategorija Kategorija

Kruh i peciva

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

15min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

15min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

Tijesto za pizzu je osnova za stvaranje savršene pizze kod kuće. Sa svježim i jednostavnim sastojcima, ovaj recept će vam omogućiti da pripremite mekano i ukusno tijesto koje se može prilagoditi različitim nadjevima po vašem izboru. Učinite kućno pečenje pizze zabavnim i ukusnim iskustvom uz naš jednostavan recept za tijesto za pizzu.

Sastojci

1 Kafena kašika Kvasca

1/4 Kafene kašike Šećera

180 Mililitara vode

250 Grama Brašna

1/2 Kafene kašike Soli

Priprema

1 Korak

Rastopite kvasac i šećer u toploj vodi koja je oko 44 stepena Celzijusa u maloj zdjeli. Ostavite da odstoji dok se kvasac ne omekša i počne stvarati kremastu pjenicu, otprilike 5 do 8 minuta.

2 Korak

U većoj zdjeli pomiješajte 200 grama brašna i sol. Dodajte smjesu sa kvascem; dobro promiješajte dok se tijesto ne sjedini.

3 Korak

Premjestite tijesto na pobrasnjenu površinu i mijesite dok ne postane glatko, otprilike 2 minute. Dodajte preostalih 50 grama brašna ako je tijesto previše ljepljivo.

4 Korak

Ostavite na sobnoj temperaturi 60 minuta ili dok se tijesto ne udvostruči.