Brzo tijesto za pizzu bez glutena sa jogurtom
Tražite brz i jednostavan recept za pizzu bez glutena? Ovo tijesto za pizzu s jogurtom idealno je rješenje! S nekoliko osnovnih sastojaka i bez potrebe za dizanjem tijesta, možete uživati u ukusnoj pizzi koja je spremna za pečenje u svega nekoliko minuta. Savršeno za brzi obrok ili večeru!
Sastojci
Priprema
U velikoj zdjeli pomiješajte 350 grama bezglutenskog brašna, prašak za pecivo i sol.
Dodajte tekući jogurt i maslinovo ulje u suhe sastojke .
Miješajte drvenom kuhačom ili rukama dok se svi sastojci dobro ne sjedine i dobijete glatko tijesto.
Na radnu površinu pospite ostalih 50 grama brašna za posipanje.
Premjestite tijesto na površinu i lagano ga mijesite nekoliko minuta dok ne postane elastično. Ako je tijesto previše ljepljivo, dodajte još malo brašna za posipanje.
Oblikujte tijesto u kuglu i stavite ga natrag u zdjelu. Pokrijte zdjelu čistom kuhinjskom krpom i ostavite tijesto da odmara oko 15 minuta.
Posluživanje
Razvaljajte tijesto u oblik pizze željene debljine. Možete koristiti valjak ili rukama oblikovati tijesto te dodajte željene dodatke.
Savjet
Ovo tijesto možete pripremiti dan prije samo ga ostavite u frižideru i izvadite oko 35 minuta prije pripreme pizze da malo omekša.
Za kraj
Ovaj recept je pogodan za osobe s intolerancijom na gluten ili one koje preferiraju bezglutensku prehranu. Recept je jednostavan za pripremu i ne zahtijeva mnogo vremena. Tijesto se ne mora dugo dizati jer koristi prašak za pecivo umjesto kvasca. Tijesto se može koristiti za razne vrste pizza, a također se može oblikovati u manje veličine za mini pizze ili čak za pogačice. Ovaj recept je odličan izbor za one koji žele zdraviju i bržu alternativu klasičnom tijestu za pizzu, a istovremeno žele uživati u bogatom okusu i teksturi.
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!