Recept za vege makarone sa povrćem
-
PRIPREMANJE35 minuta
-
CIJENAJeftino
-
SERVIRANJE5 osobe
-
PREGLEDA77
Uživajte u zdravoj i ukusnoj vege verziji makarona sa povrćem! Ovaj jednostavan recept donosi bogatstvo okusa svježeg povrća kao što su patlidžani, tikvice i paradajz, obogaćeno aromom bijelog luka i začinjeno mirisnim biljem. Ovaj veganski obrok je idealan za sve koji preferiraju biljnu ishranu ili žele uključiti više povrća u svoju prehranu. Uz jednostavne korake, priprema će biti brza i rezultat će biti ukusna i zadovoljavajuća tjestenina koja će vas osvojiti svojim okusom i nutritivnom vrijednošću. Isprobajte ovaj recept i otkrijte kako povrće može biti ukusno i zadovoljavajuće u svakom zalogaju.
SASTOJCI
Priprema
1
KorakPatlidžane i tikvicu operite, ogulite ako želite, i narežite na kockice ili šnite. Crveni luk sitno nasjeckajte, a bijeli luk protisnite ili sitno nasjeckajte.
2
KorakZagrijte 4 kašike maslinovog ulja u tavi na srednjoj temperaturi. Dodajte nasjeckani crveni luk i bijeli luk te dinstajte dok ne postanu mekani i blago zlatni.
3
KorakDodajte narezane patlidžane i tikvicu u tavu te dinstajte nekoliko minuta dok povrće ne omekša.
4
Koraktavu dodajte konzervu pelata ili sjeckanog paradajza i povrtni temeljac. Promiješajte, smanjite vatru i ostavite da se umak kuha oko 15-20 minuta. Začinite solju i biberom po ukusu.
5
KorakU međuvremenu, skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju u slanoj vodi dok ne bude al dente (kuhana, ali još uvijek čvrsta). Ocijedite tjesteninu.
6
KorakU umak dodajte ocijeđenu tjesteninu i preostale 4 kašike maslinovog ulja. Promiješajte kako bi se tjestenina obložila umakom te kuhajte još par minuta.
Posluživanje
Servirajte makarone sa povrćem u zdjelicama ili tanjurima. Posipajte svježim nasjeckanim peršunom i bosiljkom za dodatnu svježinu i aromu.
Za kraj
Uživajte u ukusnom jelu bogatom povrćem i aromatičnim umaku!
Ova veganska verzija makarona je bogata povrćem i ne sadrži meso ni životinjske proizvode. To ga čini idealnim za osobe koje preferiraju biljnu ishranu ili žele uključiti više povrća u svoju prehranu.
eminab
Autor
Trenutno ne želim davati nikakve informacije o sebi, ali ako se to u budućnosti promijeni, bit ćete u stanju vidjeti promjene na mom profilu.Da biste ostavili komentar, potrebno je da se registrujete na našem sajtu. Nakon regitracije, moći ćete da komentarišete naše recepte i delite svoje utiske sa drugim članovima zajednice.
Kliknite ovdje za prijavu ili registraciju.
Ovaj recept trenutno nema nijedan komentar. Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o njemu! Dodaj svoj komentar u polje iznad.