Riža sa graškom

0 0

Datum objave Datum

04.05.2023

Kategorija Kategorija

Prilozi

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

25min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

25min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

139

Riža sa graškom je ukusno i jednostavno jelo koje se priprema u nekoliko jednostavnih koraka. Ova kombinacija bijele riže, svježeg ili smrznutog graška, te začina pruža uravnotežen obrok bogat vlaknima, proteinima i ugljikohidratima. U nastavku je detaljan recept za ovaj ukusni obrok.

Sastojci

1 Šolja Riže

3 Šolje vode

1 Šolja Graška

1/2 Glavice Luka

2 Česma Bijelog luka

2 Kašike Maslinovog ulja

Vegeta

Sol

Priprema

1 Korak

Stavite rižu u posudu i isperite pod tekućom vodom dok voda ne postane bistra.

2 Korak

Uzmite lonac i dodajte rižu, vodu i sol. Stavite poklopac na lonac i kuhajte rižu na laganoj vatri dok ne upije svu tekućinu (otprilike 18-20 minuta).

3 Korak

Dok se riža kuha, ogulite i nasjeckajte luk i bijeli luk.

4 Korak

Zagrijte maslinovo ulje u tavi i dodajte luk i češnjak. Pirjajte dok luk ne postane mekan i proziran.

5 Korak

Zatim je potrebno da dodate grašak u tavu i pirjajte 5-7 minuta.

6 Korak

Kad je riža gotova, dodajte je u tavu sa graškom i lukom. Dobro promiješajte i začinite vegetom i biberom po ukusu.

Posluživanje

Poslužite toplo kao prilog uz vaše omiljeno glavno jelo i uživajte!

Za kraj

Grašak i riža su sjajan par u mnogim jelima jer imaju različite arome i teksture koje se nadopunjuju. Grašak je bogat izvor vlakana, proteina, vitamina i minerala, dok je riža izvor ugljikohidrata, te zajedno čine uravnoteženi obrok.