Salata od cvekle

3 0

Datum objave Datum

23.03.2023

Kategorija Kategorija

Salate

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

65min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

1h05min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

Salata od cvekle je ukusno i hranjivo jelo. Cvekla je poznata po svom bogatstvu vlaknima, antioksidansima i vitaminima, što ju čini savršenom namirnicom za zdravu prehranu. U kombinaciji sa sjemenkama i octa i bučinog ulja, ova salata je izvrsna za jačanje imuniteta i održavanje zdravlja. Slijedite ovaj jednostavan recept i uživajte u zdravoj i ukusnoj salati od cvekle.

Sastojci

500 Grama Cvekle

2 Česma Bijelog luka

1 Kašika Sirćeta

1 Kašika Bučinog ulja

1 Kašika Sjemenki suncokreta

Sol

Biber

Priprema

1 Korak

Prvi zadatak jeste da dobro operete cveklu te je stavite u hladnu vodu. Sada je stavite na kuhanje oko sat vremena da se omekša.

2 Korak

KAda je cvekla kuhana ocijedite je i ogulite te nasjeckajte na malo krupnije kockice .

3 Korak

Kada ste u posudu za salatu nasjekli cveklu ogulite 2 česma bijelog luka i nasjeckajte ih na sitne kockice i dodajte u cveklu.

4 Korak

Sljedeći zadatak jeste da dodate 1 kašiku bučinog ulja, 1 kašiku sjemenki suncokreta i 1 kašiku sirćeta te sol i biber po želji.

5 Korak

Sljedeći zadatak jeste da dobro promiješate salatu da se svi sastojci sjedine.

Posluživanje

Poslužite hladnu uz svoje omiljeno jelo!

Za kraj

Cvekla, jedan od glavnih sastojaka u ovoj salati, ima mnoge zdravstvene prednosti. Ova povrćka bogata je vitaminima i mineralima, uključujući vitamin C, folnu kiselinu, kalij, magnezij i željezo. Također je bogata vlaknima i antioksidansima koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala u tijelu.

Sjemenke suncokreta koje koristite u salati također su bogate hranjivim tvarima, poput zdravih masti, proteina, vlakana i vitamina B kompleksa.