Salata sa cveklom, mrkvom, bijelim lukom i orasima
Salata sa cveklom, mrkvom, bijelim lukom i orasima je ukusna i hranljiva kombinacija koja donosi obilje vitamina i minerala.Idealna kao prilog ili lagani obrok, ova salata je pogodna za sve koji žele da unaprijede svoju ishranu. U nastavku otkrijte kako lako pripremiti ovu osvježavajuću salatu!
Sastojci
Priprema
Cveklu i mrkvu dobro operite pod mlazom vode da skinete zemlju.
Zatim ogulite i cveklu i mrkvom. Ogulite i česme bijelog luka.
Cveklu i mrkvu naribajte na krupni ribež u veliku posudu.
Sitno nasjeckajte česme bijelog luka ili zgniječite pomoću prese za bijeli luk.
Orahe sitno nasjeckajte. U posudi sa naribanom cveklom i mrkvom dodajte nasjeckani bijeli luk i orahe.
Prelijte salatu sa 2 kašike maslinovog ulja i 1 kafenu kašiku octa te dodajte sol i biber. Sve dobro promiješajte.
Posluživanje
Ova salata se odlično slaže sa pečenim mesom, ribom ili kao dio vege obroka.
Savjet
Količinu soli, octa i bibera uvijek možete prilagoditi vašem ukusu.
Za kraj
Cvekla sadrži željezo, mineral koji je ključan za proizvodnju crvenih krvnih zrnaca i prevenciju anemije. Cvekla je i dobar izvor vitamina C, koji poboljšava apsorpciju željeza iz hrane. To može pomoći u povećanju nivoa željeza u organizmu. Mrkva je bogata beta-karotenom, koji se u organizmu pretvara u vitamin A, važan za zdravlje očiju i imunološki sistem.
eminab
Autor
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Prethodni recept
Pečeni batak sa dinstanim kupusom
Sljedeći recept
Sočni muffini sa šljivama
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!
Pogledajte i ove recepti
Mahune s porilukom i povrćem su zdravo i lagano varivo koje spaja nježan ok...
Hotdog s karameliziranim lukom je pravi izbor za sve koji žele jednostavan,...
Osvježavajuća zelena salata s kukuruzom i limunom je lagan, zdrav i brz obr...
Restani krompir s crvenom mljevenom paprikom i čilijem je ukusan i aromatič...
Omlet sa tikvicom i lukom je lagan, hranjiv i brzo pripremljen obrok koji s...
Teleća jetra s lukom i bijelim lukom iz rerne je pravi primjer kako jednost...
Krompir salata sa limunom, lukom i peršunom je osvježavajuće i lagano jelo...
Osvježavajuća i lagana salata s makaronama, rukolom, mrkvom i jogurtom savr...
Ovaj kremasti i bogato aromatizirani kikiriki umak s bijelim lukom i đumbi...
Juneća čorba sa porilukom i mrkvom je savršen spoj bogatog mesa i svježeg p...