Sočne mafine sa čokoladom i mrkvom

0 0

Datum objave Datum

01.11.2024

Kategorija Kategorija

Deserti

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

30min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

30min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

Otkrijte recept za sočne mafine sa čokoladom i mrkvom koji će oduševiti sve za trpezom! Ovi jednostavni mafini kombinuju bogatstvo čokolade i slatkoću mrkve, stvarajući savršenu poslasticu za sve prilike. Sa lako dostupnim sastojcima i brzim pripremanjem, idealni su za užinu, doručak ili kao slatki zalogaj na proslavama. U nastavku saznajte kako da ih pripremite i uživate u svakom zalogaju!

Sastojci

4 jaja

300 Grama Šećera

300 Mililitara Ulja

400 Grama Brašna

1 Kesica Praška za pecivo

400 Grama Mrkve

100 Grmaa Čokolade

1/4 Kafene kašike Cimeta

Priprema

1 Korak

U velikoj posudi umutite jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasta.

2 Korak

Dodajte suncokretovo ulje i dobro promiješajte. U drugoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo i cimet.

3 Korak

Polako dodajte suhe sastojke u smjesu sa jajima i uljem, miksajući lagano.

4 Korak

Na kraju dodajte rendanu mrkvu i promiješajte dok se sve ne sjedini.

5 Korak

Pripremite 24 košarice za mafine. Ukoliko nemate dovoljno velik kalup pecite na dva puta.

6 Korak

Napunite korpice do 2/3 visine smjese. Utisnite po kocku čokolade u svaku korpicu napunjenu smjesom..

7 Korak

Pečite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 20-25 minuta, ili dok zabodena čačkalica u smjesu ne izađe suha.

Posluživanje

Ostavite mafine da se ohlade nekoliko minuta u kalupu, a zatim ih prebacite na rešetku da se potpuno ohlade te uživajte u ovim sočnim muffinima sa čokoladom i mrkvom!

Savjet

Recept se može prilagoditi dodavanjem različitih začina ili suhog voća, pa ga možeš prilagoditi svom ukusu.

Za kraj

Svi sastojci se lako kombinuju, što čini ovaj recept idealnim čak i za početnike u kuhanju. Dodavanje mrkve ne samo da poboljšava ukus, već i dodaje nutritivne vrednosti, poput vitamina i vlakana. Količina sastojaka dovoljna je za 25 mafina, što ga čini idealnim za proslave ili okupljanja.