Pečeni batat sa paprikom i lukom iz pećnice

0 0

Datum objave Datum

01.11.2024

Kategorija Kategorija

Prilozi

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Pečeni batat sa paprikom i lukom iz pećnice

Vrijeme pripreme Priprema

30min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

30min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

335

Otkrijte recept za pečeni batat sa paprikom i lukom iz pećnice, savršen prilog koji će obogatiti svaki obrok! Ova kombinacija slatkog batata, sočne paprike i aromatičnog luka donosi bogatstvo ukusa i nutritivnih vrijednosti. Brza priprema i jednostavni sastojci čine ovo jelo idealnim za svaku priliku. U nastavku saznajte kako da pripremite ovo zdravo i ukusno jelo koje će oduševiti vašu porodicu i prijatelje!

Sastojci

2 Veća Batata

4 Paprike

4 Kašike Maslinovog ulja

1 Glavica Luka

1 Kašika Vegete

1/4 Kafene kašike Bibera

1 Kafena kašika Bijelog luka u prahu

1/3 Kafene kašike Crvene dimljene mljevene paprike

Priprema

1 Korak

Batate ogulite te dobro operite pod mlazom hladne vode te nasjecite na trakice.

2 Korak

Paprike operite zatim očistite od sjemenki i nasjecite na trakice.

3 Korak

Luk ogulite i također nasjecite na trakice. U velikoj posudi pomiješajte batate, paprike i luk.

4 Korak

Dodajte vegetu, biber, bijeli luk u prahu, dimljenu papriku i maslinovo ulje. Dobro promiješajte da se povrće ravnomijerno začini.

5 Korak

Prebacite povrće u vatrostalnu posudu i prekrijte aluminijumskom folijom .

6 Korak

Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 250°C oko 15 minuta.

7 Korak

Nakon toga, smanjite temperaturu na 200°C, uklonite foliju i pecite još 15 minuta, dok povrće ne postane mekano i blago zapečeno.

Posluživanje

Poslužite toplo kao prilog vašem omiljenom glavnom jelu ili kao lagani vege samostalni obrok. Prijatno!

Savjet

Ovo jelo je niskokalorično, što ga čini idealnim za one koji žele održavati ili smanjiti tjelesnu težinu.

Za kraj

Batat je bogat vitaminima (posebno vitaminom A), mineralima i antioksidansima. Pomaže u jačanju imuniteta i zdravlju očiju. Paprike sadrže vitamine C i E, koji su poznati po svojim antioksidativnim svojstvima, pomažući u smanjenju upala i zaštiti ćelija od oštećenja. Batat i paprika su dobri izvori dijetalnih vlakana, što poboljšava probavu i pomaže u održavanju zdrave crijevne flore.