Tortelini tjestenina sa špinatom tikvicama i sirom

0 0

Datum objave Datum

07.05.2023

Kategorija Kategorija

Glavna jela

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Tortelini tjestenina sa špinatom tikvicama i sirom

Vrijeme pripreme Priprema

25min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

25min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

380

Tortelini su ukusna tjestenina koju možemo pripremiti na različite načine. U ovom receptu, spojili smo ih sa svježim špinatom, ukusnim tikvicama i aromatičnim sirom, stvarajući bogati i puni okus. Ovaj recept je brz i jednostavan, idealan za ukusan obrok u bilo koje vrijeme dana.

Sastojci

100 Grama Maslaca

3 Kašike Sjeckanog suhog mesa

1 Veća Tikvica

1 Kašika Maslinovog ulja

Sol

Biber

100 Mililitara Povrnog temeljca

100 Mililitara Vrhnja za kuhanje

250 Grama Tortellini tjestenine

250 Grama Špinata

100 Grama Svježe ribanog parmezana

Priprema

1 Korak

Prvi korak jeste da skuhate tortelline u slanoj vodi prema uputama na pakiranju.

2 Korak

Na zagrijanu tavu stavite maslac i suho meso koju ste prethodno narezali na tanke kockice te kratko popržite na laganoj vatri dok ne dobije lijepu zlatnu boju.

3 Korak

Zatim dodajte krupno ribanu tikvicu i sitnije sjeckani špinat i prodinstajte sve zajedno oko 4-5 minuta. Posolite i pobiberite po ukusu.

4 Korak

Ulijte povrtni temeljac i vrhnje za kuhanje te kratko prokuhajte smjesu dok se svi okusi ne sjedine. Nakon toga, dodajte kašiku maslinovog ulja i dobro promiješajte.

5 Korak

Dodajte kuhane torteline u tavu s umakom i dodajte parmezan. Po potrebi, još jednom posolite i pobiberite te dodajte još malo vrhnja za kuhanje ukoliko želite da umak bude još više kremast.

6 Korak

Za kraj je potrebno samo da sve dobro promiješate .

Posluživanje

Ovaj ukusni obrok je savršen za ručak ili večeru i može se poslužiti uz svježu salatu ili neko drugo povrće po izboru. Uživajte u ukusu savršeno pripremljenih tortelina s ukusnim i bogatim umakom!

Savjet

Ukoliko ste ljubitelj paprike možete dodati 1 crvenu papriku u ovaj recept .

Za kraj

Ovaj recept je dobar jer kombinira ukusne sastojke poput tortelina, svježeg špinata, tikvica i sira, koji zajedno stvaraju bogat i ukusan obrok. Osim što je ukusan, ovaj recept je i relativno brz i jednostavan za pripremu, što ga čini sjajnim izborom za brzi ručak ili večeru.