Zapačena tjestenina sa lososem

0 0

Datum objave Datum

11.05.2023

Kategorija Kategorija

Glavna jela

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

40min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

40min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

Ovaj recept za zapačenu tjesteninu sa lososom je ukusan i jednostavan za pripremu. Kombinacija lososa, tikvica i umaka od fanta i vrhnja za kuhanje čini ovaj obrok idealnim za večeru koja će oduševiti vaše nepce. Uz samo nekoliko koraka, pripremite ukusnu i kremastu tjesteninu koja će sigurno postati omiljeni obrok u vašem kućanstvu.

Sastojci

1 Fant za zapečenu tjesteninu

200 Mililitara Vrhnja za kuhanje

300 Grama Tjestenine po izboru

300 Grama Filea lososa

4 Kašike Maslinovog ulja

150 Grama Tikvica

50 Grama Ribanog parmezana

Priprema

1 Korak

Ulijte sadržaj vrećice fanta u 800 ml mlake vode i dodajte vrhnje za kuhanje.

2 Korak

Zagrijavajte smjesu uz lagano miješanje dok umak ne zavri, a zatim kuhajte još jednu minutu.

3 Korak

U posudu za pečenje (ja koristim vatrostalnu) stavite nekuhanu tjesteninu.

4 Korak

Narežite losos na manje kocke i popržite na 2 žlice zagrijanog maslinovog ulja. Na preostalom ulju popržite na kockice narezanu tikvicu oko 5 minuta.

5 Korak

Rasporedite losos i tikvice po tjestenini, prelijte pripremljenim umakom, lagano promiješajte i pospite naribanim sirom.

6 Korak

Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C otprilike 30 minuta .

Posluživanje

Ovu zapečenu tjesteninu s lososom najbolje je poslužiti toplu iz pećnice, uz dodatno posipanje svježe nasjeckanog peršina ili bosiljka. Možete je poslužiti kao samostalno jelo ili uz svježu sezonsku salatu. Uživajte u bogatim okusima lososa i kremastog umaka u kombinaciji s ukusnom tjesteninom.