Tjestenina sa krem sirom i purećom šunkom

0 0

Datum objave Datum

19.08.2024

Kategorija Kategorija

Glavna jela

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Tjestenina sa krem sirom i purećom šunkom

Vrijeme pripreme Priprema

30min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

30min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

179

Isprobajte brzi recept za tjesteninu s krem sirom i dimljenom purećom šunkom, savršenu za ukusni ručak ili večeru. Kremasti umak od krem sira i parmezana, uz bogat okus dimljene šunke, čini ovo jelo neodoljivo ukusnim i jednostavnim za pripremu.

Sastojci

300 Grama Tjestenine

1 Kašika Maslinovog ulja

25 Grama Dimljene pureće šunke

2 Česme Bijelog luka

300 Grama Krem sira

50 Grama Parmezana

Sol

Biber

1 Manja glavica Luka

Priprema

1 Korak

Skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju. Ocijedite je i sačuvajte 100 mililitara vode od kuhanja.

2 Korak

U tavi zagrijte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri. Dodajte nasjeckani luk i pržite ga dok ne postane blago mekan, oko 3-4 minute.

3 Korak

Dodajte nasjeckani bijeli luk i pržite još 1-2 minute dok ne zamiriše.

4 Korak

Dodajte narezanu dimljenu pureću šunku i pržite dok lagano ne porumeni, otprilike 5 minuta.

5 Korak

Smanjite vatru i umiješajte krem sir. Miješajte dok se sir potpuno ne otopi i sjedini sa šunkom i lukom.

6 Korak

Umiješajte naribani parmezan i dodajte sol i biber po ukusu. Ako je umak previše gust, dodajte malo vode od kuhanja tjestenine dok ne postignete željenu konzistenciju.

7 Korak

Umiješajte kuhanu tjesteninu u umak i dobro promiješajte da se svi sastojci sjedine.

Posluživanje

Poslužite odmah, po želji ukrašeno dodatnim parmezanom ili svježim začinskim biljem te uživajte u ukusnoj i kremastoj tjestenini s dimljenom purećom šunkom!

Savjet

Jelo poslužite odmah nakon pripreme dok je još toplo i kremasto, jer se umak može zgusnuti kako se hladi.

Za kraj

Jelo je jednostavno i brzo za pripremu, što ga čini idealnim za one koji žele ukusan obrok bez previše truda. Svi sastojci se mogu pripremiti u jednoj tavi, a vrijeme kuhanja je kratko. Kombinacija dimljene pureće šunke, kremastog sira i parmezana stvara savršenu ravnotežu okusa. Dimljena šunka donosi dubinu i mesnati okus, dok krem sir daje bogatu, kremastu teksturu umaku.