Zapečeni kruh sa sirom i bijelim lukom

0 0

Datum objave Datum

15.12.2023

Kategorija Kategorija

Doručak

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

20min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

20min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

155

Dobrodošli u recept za jednostavan, ali neodoljiv zapečeni kruh sa sirom i bijelim lukom. Ova kombinacija sočnog kruha, aromatičnog bijelog luka i kremaste mozzarelle pruža savršeno ukusan spoj tekstura i okusa. Brza priprema, bogatstvo aroma i hrskava površina čine ovaj recept idealnim izborom za sve ljubitelje ukusnih grickalica ili dodatka uz glavni obrok. Uživajte u jednostavnosti pripreme i očaravajućem spoju sastojaka dok stvarate ovo zadovoljavajuće pecivo koje će osvojiti sva nepca.

Sastojci

10 Kriški Kruha

5 Kašika Maslaca

2 Kašike Ekstra djevičanskog maslinovog ulja

3 Česme Bijelog luka

1 Kafena kašika Origana

250 Grama Ribane mozzarelle

Sol

Biber

Priprema

1 Korak

Prvi korak jeste da upalite vašu pećnicu da se zagrije na 180 stepeni C.

2 Korak

Nakon što ste uključili vašu pećnicu vrijeme je da pripremite bijeli luk. Ogulite ga, operite te narendajte.

3 Korak

Sada je vrijeme za pripremu aromatičnog maslaca sa bijelim lukom koji će nam dati savršenu podlogu okusa ovom hrskavom kruhu. Na laganoj vatri, otopite maslac zajedno s maslinovim uljem. Dodajte bijeli luk i pirjajte ga dok ne postane zamiriše, ali pazite da ne pregori i postane gorak.

4 Korak

Premjestite aromatični maslac sa bijelim lukom u manju posudicu te dodajte origano i sol po vašem ukusu.

5 Korak

Bližimo se krajnjim koracima pripreme ovog recepta. Postavite kriške kruha na pleh obložen papirom za pečenje.

6 Korak

Silikonskom četkicom nanesite smjesu maslaca, bijelog luka i origana na svaku krišku hljeba, ravnomjerno raspoređujući. Pospite ribanom mozzarellom po vrhu svake kriške kruha.

7 Korak

Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici oko 10 minuta, ili dok sir ne postane zlatno smeđi i hrskav.

Posluživanje

Poslužite odmah i uživajte u ukusnom zapečenom kruhu sa sirom i bijelim lukom!

Savjet

Veoma je bitno naglasiti da bijeli luk pirjajte jako kratko, samo dok osjetite da se miris bijelog luka širi vašom kuhinjom kako ne bi zagorio. Ukoliko prepečete bijeli luk dobit ćete jako gorak ukus.

Za kraj

Kombinacija maslaca, maslinovog ulja i svježeg bijelog luka pruža bogat i aromatičan okus bijelog luka te maslaca, koji se lijepo prožima kroz svaki zalogaj. Ovaj recept je relativno jednostavan za pripremu što ga čini pogodnim i za početnike u kuhanju. Brza priprema ga čini odličnim izborom za doručak ili brze zalogaje.