Banana kruh sa borovnicama i limunom

0 0

Datum objave Datum

08.05.2024

Kategorija Kategorija

Deserti

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

60min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

109

Ovaj banana kruh sa borovnicama i limunom je savršena kombinacija mekane teksture i bogatog okusa voća. Kombinacija sočnih zgnječenih banana, osvježavajućih borovnica i aromatične limunove kore stvara jedinstvenu poslasticu koja će zadovoljiti sva nepca. Ovaj recept je jednostavan za pripremu i pruža hranjivu i ukusnu poslasticu koja će vas osvojiti svojom svježinom i jedinstvenim spojem sastojaka. Slijedite ove korake kako biste stvorili savršen kruh koji će postati omiljena poslastica vaše obitelji i prijatelja.

Sastojci

120 Mililitara Sirutke

90 Grama Šećera

40 Mililitara Ulja

1 Jaje

2 Banane

180 Grama Brašna

1 Kafena kašika Praška za pecivo

1/2 Kafene kašike Sode bikarbone

1/2 Kafene kašike Cimeta

1/4 Kafene kašike Soli

150 Grama Borovnica

1 Limun

Priprema

1 Korak

Zagrijte pećnicu na 180°C i pripremite kalup za pečenje kruha tako da ga obložite papirom za pečenje ili ga lagano premažite uljem.

2 Korak

U velikoj zdjeli izmiksajte smeđi šećer, ulje i jaja dok ne dobijete glatku smjesu.

3 Korak

Dodajte zgnječene banane te sirutke u smjesu i dobro promiješajte.

4 Korak

U drugoj zdjeli prosijte brašno i dodajte prašak za pecivo, sodu bikarbonu, cimet, i sol. Promiješajte da se sve suhe sastojke da se sjedine.

5 Korak

Postepeno dodajte suhe sastojke u smjesu s bananama i dobro promiješajte dok ne dobijete homogenu smjesu.

6 Korak

Lagano umiješajte borovnice i ribanu koricu limuna u smjesu .

7 Korak

Izlijte smjesu u pripremljeni kalup za pečenje. Pecite kolač u prethodno zagrijanoj pećnici 50-55 minuta, ili dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe čista bez tijesta na sebi.

Posluživanje

Kad je kolač pečen, izvadite ga iz pećnice i ostavite da se malo ohladi u kalupu prije nego što ga izvadite i poslužite.

Savjet

Ovaj recept lako se može prilagoditi osobnim preferencijama ili dostupnim sastojcima. Na primjer, umjesto borovnica, možete koristiti druge vrste voća poput malina ili jagoda, a limunovu koricu možete zamijeniti narančinom koricom za drugačiji okus.

Za kraj

Kombinacija banana, borovnica i limuna pruža bogatstvo okusa. Banane dodaju slatkastu notu i mekoću, borovnice donose osvježavajući ukus i sočnost, dok limunova kora pridonosi svježini i aromi. Recept koristi osnovne sastojke i jednostavne tehnike pripreme, što ga čini pristupačnim i lako izvedivim čak i za početnike u kuhinji.