Salata sa grahom, lukom, paprikom i paradaizom
Ukoliko ste u potrazi za salatom punom vitamina i minerala na pravom ste mjestu. Uz naš recept za salatu sa grahom, lukom, paprikom i paradaizom doći ćete do neodoljivo ukusnog spoja povrća koji će vaše tijelo osvježiti i nahraniti svim potrebnim vitaminima. Pratite naš lagani recept i obradujte kombinacijom zdravlja i ukusa sve za vašom trpezom !
Sastojci
Priprema
Siperite konzervirani grah pod mlazom hladne vode kako bi se uklonio višak soli i škroba. Ocijedite ga i stavite u posudu za salatu.
Luk ogulite te nasjecite na malo krupnije kockice. Dodajte u zdjelu za salatu zajedno sa grahom.
Crvenu papriku očistite, temeljito operite i nasjecite na manje kockice. Dodajte u zdjelu za salatu.
Paradaiz operite i nasjecite na kockice. Dodajte u zdjelu zajedno sa ostalim povrćem.
Iscijedite jednu kašiku svježeg soka od limuna te ga dodajte u salatu zajedno sa maslinovim uljem.
Za kraj dodajte sol te dobro promiješajte da se svi sastojci ravnomijerno rasporede.
Posluživanje
Poslužite i uživajte u osvježavajućoj i zdravoj salati! Možete je poslužiti kao prilog uz glavno jelo ili kao lagani obrok samostalno.
Savjet
Količinu soli možete prilagoditi vašem ukusu. Također možete dodati i druge začine po izboru.
Za kraj
Grah je dobar izvor biljnih proteina, vlakana i kompleksnih ugljikohidrata. Također sadrži razne hranjive tvari poput željeza, magnezija i folne kiseline. Ljubičasti luk je bogat antioksidansima, uključujući flavonoide i sumporne spojeve. Također sadrži vitamin C i vlakna. Crvena paprika sadrži visok udio vitamina C i antioksidansa.
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!