0 ocjena
Skuhano i isprobano

Domaće lazanje

Datum objave Datum
27.04.2023
Kategorija Kategorija
Svjetska kuhinja Kuhinja
Kompliciranost Težina
Cijena Cijena
Vrijeme pripreme Priprema
60min
Vrijeme kuhanja Kuhanje
min
Ukupno vrijeme Ukupno
1h
Broj osoba Osobe
5
Pregleda Pregleda
42

Lazanje su jedno od najpoznatijih i najomiljenijih jela talijanske kuhinje. Ovo bogato jelo sastoji se od slojeva svježeg tijesta, umaka od paradaiza i mesa, te kremastog bešamel umaka i sira. Lazanje se najčešće peku u pećnici, a nakon toga se poslužuju tople i svježe iz pećnice. Ovaj recept za lazanje je idealan za obiteljsku večeru ili posebnu prigodu, te će zasigurno zadovoljiti apetite svih vaših gostiju.

Sastojci

Priprema

1 Korak

Prethodno zagrijte pećnicu na 180°C. U velikoj tavi, zagrijte 2 žlice maslinovog ulja i dodajte luk i bijeli. Pržite dok ne omekšaju.

2 Korak

Dodajte mljeveno meso i pržite dok ne postane smeđe .

3 Korak

Dodajte umak od paradaiza, sol i papar. Promiješajte i kuhajte oko 10 minuta.

4 Korak

U posudu za pečenje, stavite sloj umaka od rajčice, zatim sloj tjestenine, zatim sloj bešamel umaka i sir. Ponavljajte slojeve dok ne potrošite sve sastojke.

5 Korak

Pecite u pećnici 30-40 minuta, dok ne postane zlatno smeđa.

Posluživanje

Lazanje možete poslužiti tople i svježe iz pećnice, ili ih možete ostaviti da se malo ohlade i poslužiti ih kasnije.

Savjet

Recept za bešamel umak možete naći među mojim receptima.

Kako je tebi ispao ovaj recept?

Pohvali se i slikaj

Pogledajte i ove recepti