Grill povrće sa roštilja

0 0

Datum objave Datum

17.05.2023

Kategorija Kategorija

Prilozi

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

25min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

25min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

U ovom receptu vam donosim jednostavan način za pripremu ukusnog grill povrća sa roštilja. S kombinacijom crvenih, zelenih i žutih paprika te ljubičastog luka, ovo jelo donosi šarenilo boja, tekstura i okusa na vaš tanjur. Povrće se marinira u začinjenoj smjesi i zatim se peče na roštilju dok ne postane nježno hrskavo izvana, a sočno iznutra. Ovaj prilog je savršen dodatak svakom roštilju ili kao samostalno jelo. Pridružite se uživanju u ovom ukusnom i zdravom grill povrću koji će oduševiti vaše nepce i donijeti osvježavajuću promjenu u vašu prehranu.

Sastojci

3 Crvene paprike

3 Zelene paprike

3 Žute paprike

2 Glavice Ljubičastog luka

1/4 Šolje Maslinovog ulja

2 Kafene kašike Bijelog luka u prahu

1/2 Kafene kašike Crvene dimljene mljevene paprike

1/2 Kafene kašike Suhog peršuna

1 i 1/2 Kafene kašike Vegete

1 Kafena kašika Vlasca

1/2 Kafene kašike Kopra

Priprema

1 Korak

Zagrijte roštilj na srednje jaku temperaturu. Operite i očistite paprike. Uklonite sjemenke i izrežite paprike na trakice.

2 Korak

Ogulite ljubičasti luk i izrežite ga na tanke kolutove .

3 Korak

U maloj zdjelici pomiješajte maslinovo ulje, bijeli luk u prahu, crvenu dimljenu mljevenu papriku, suhi peršun, vegetu, vlasac i kopar. Dobro promiješajte da se svi začini sjedine.

4 Korak

U velikoj posudi pomiješajte paprike, ljubičasti luk i pripremljenu marinadu. Pazite da se svi sastojci dobro premažu marinadom.

5 Korak

Stavite paprike i ljubičasti luk na zagrijan roštilj. Pecite ih oko 10-15 minuta, povremeno ih okrećući, dok ne postanu nježno hrskavi i blago zapečeni.

Posluživanje

Poslužite grill povrće toplo kao prilog jelima, u sendvičima ili kao samostalno jelo.

Za kraj

Uživajte u ovom ukusnom grill povrću sa roštilja! Mješavina raznobojnih paprika i ljubičastog luka, začinjena aromatičnom marinadom, stvara bogatstvo okusa i tekstura. Povrće će biti hrskavo izvana, a sočno i puno okusa iznutra. Ovaj zdravi i ukusni obrok je savršen način da uživate u svježem povrću i dodate šarenilo na vaš roštilj.