Juha od mrkve i đumbira
Juha od mrkve i đumbira je ukusno i zdravo jelo koje će vas ugrijati u hladnim danima, a uz to će vam pomoći u očuvanju zdravlja. Ova juha je jednostavna za pripremu i sadrži puno vitamina i minerala koje su važne za vaš organizam. Uz dodatak đumbira, koji ima protuupalna svojstva, ova juha će vam pružiti mnoge zdravstvene koristi, a istovremeno će vam ispuniti želudac na zdrav način.
Sastojci
Priprema
Ogulite i nasjeckajte luk i bijeli luk. Ogulite i narežite mrkvu na manje komade.
Zagrijte maslinovo ulje u loncu i pržite luk i bijeli luk dok ne omekšaju.
Dodajte đumbir i mrkvu te pirjajte 5-10 minuta, dok mrkva ne omekša.
Dodajte juhu i pustite da zavrije. Smanjite vatru i pustite da se kuha dok mrkva ne bude skroz mekana.
Maknite s vatre i pustite da se ohladi nekoliko minuta.
Stavite juhu u blender i miksajte dok ne postane glatka. Dodajte vrhnje za kuhanje i začinite solju i biberom po ukusu.
Vratite juhu u lonac i zagrijavajte na srednje jakoj vatri dok ne zavrije.
Posluživanje
Poslužite toplo i ukrasite s malo nasjeckanog svježeg peršuna ili korijandera ako želite.
eminab
Autor
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Prethodni recept
Ledena kafa sa vanilijom i bademovim mlijekom
Sljedeći recept
Humus sa paprikom i tunjevinom
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!
Pogledajte i ove recepti
Brza krem juha od cvjetače je savršeno jelo za sve koji traže spoj zdravlja...
Kineska juha s piletinom i nudlama donosi bogatstvo okusa u samo nekoliko k...
ednostavna i ukusna brza krem juha od graha koja se priprema u samo nekolik...
Krem juha sa brokulom, graškom i špinatom je zdrav i ukusan obrok koji komb...
Pileća juha s mrkvom i celerom je savršen obrok za cijelu obitelj, bogat hr...
Krem juha sa batatom i porilukom je ukusan i hranljiv obrok koji kombinuje...
Goveđa juha s povrćem je ukusan i zdrav obrok koji obogaćuje tijelo hranjiv...
Krem juha od mrkve, cvjetače i poriluka savršen je izbor za zdrav, ukusan i...
Juha od lososa s krompirom i mrkvom je hranjivo i ukusno jelo koje spaja zd...
Pripremite ukusnu i zdravu riblju juhu s povrćem, idealnu za lagani obrok p...