0 ocjena
Skuhano i isprobano

Juha sa paradaizom i koprom

Datum objave Datum
17.08.2023
Kategorija Kategorija
Kompliciranost Težina
Cijena Cijena
Vrijeme pripreme Priprema
25min
Vrijeme kuhanja Kuhanje
min
Ukupno vrijeme Ukupno
25min
Broj osoba Osobe
4
Pregleda Pregleda
75

Ova jednostavna, ali izvanredno ukusna paradajz supa obogaćena je svježinom kopra. Sastojci se savršeno ujedinjuju kako bi stvorili lagano i osvežavajuće jelo koje će zadovoljiti vaše nepce. S obzirom na upotrebu pasiranog paradajza, ova juha se brzo priprema, pružajući vam okus ljeta u samo 15 minuta.

Sastojci

Priprema

1 Korak

U loncu, zagrijte maslinovo ulje na srednje niskoj vatri. Dodajte 2 kafene kašike vegete i kratko propržite par sekundi da se okusi sjedine.

2 Korak

Postupno ulijte vrhnje za kuhanje u lonac, neprestano miješajući kako biste stvorili glatku bazu za juhu.

3 Korak

Dodajte nasjeckani svježi kopar u lonac i nježno promiješajte, dopuštajući njegovim aromama da se prožmu s bazom.

4 Korak

Ulijte šećer u lonac kako bi uravnotežili kiselost paradajza i dodali blagi slatki dodir.

5 Korak

Postupno dodajte vodu i pasirani paradajz, kontinuirano miješajući kako bi se svi sastojci sjedinili.

6 Korak

Dodajte sitno sjeckani bijeli luk, koji će obogatiti juhu s dubokim okusima.

7 Korak

Pomiješajte gustin sa malo vode da napravite pastu, a zatim je umiješajte u juhu kako bi se postigla željena konzistencija.

8 Korak

Kuhajte juhu na laganoj vatri oko 15 minuta, povremeno promiješajući kako bi se okusi proželi i juha lagano zgusnula.

9 Korak

Prije serviranja, provjerite okuse i prilagodite začine po potrebi .

Posluživanje

Poslužite juhu toplu, posipanu svježim koprom za dodatnu aromu i uživajte u svakom ukusnom gutljaju.

Kako je tebi ispao ovaj recept?

Pohvali se i slikaj

Pogledajte i ove recepti