Keksi sa suhim voćem i bademima

0 0

Datum objave Datum

19.04.2024

Kategorija Kategorija

Deserti

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

30min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

30min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

111

Uživanje u keksima s suhim voćem i bademima pruža jedinstveno iskustvo okusa i teksture. Osim što su iznimno ukusni, ovi keksi su i nutritivno bogati, pružajući koristi zdravlju zahvaljujući vlaknima, vitaminima i antioksidansima prisutnima u suhim sastojcima. Slijedite jednostavan recept u nastavku kako biste brzo i jednostavno pripremili ove izvanredne kekse i razmazili svoje nepce uz svaki zalogaj.

Sastojci

125 Grama Brašna

75 Grama Maslaca

40 Grama Šećera u prahu

Prstohvat Soli

1 Naranča

50 Grama Suhog voća

50 Grama Suhih šljiva

40 Grama Badema

Priprema

1 Korak

Zagrijte pećnicu na 180°C i pripremite pleh obložen papirom za pečenje.

2 Korak

U velikoj posudi pomiješajte brašno, šećer u prahu i prstohvat soli.

3 Korak

Dodajte narezani maslac i koru narandže te miješajte smjesu među prstima dok ne dobijete mrvičastu teksturu.

4 Korak

Dodajte sok od narandže i miješajte dok se svi sastojci ne sjedine. Na kraju dodajte suho voće (suho grožđe, suhe šljive) i sjeckane bademe te promiješajte dok se sve ne rasporedi ravnomjerno.

5 Korak

Oblikujte smjesu u male kuglice veličine oraha i stavite ih na pripremljeni pleh, lagano ih spljoštite dlanom.

6 Korak

Pecite kekse u prethodno zagrijanoj pećnici oko 12-15 minuta ili dok lagano ne porumene.

Posluživanje

Kad su gotovi, izvadite ih iz pećnice i ostavite da se potpuno ohlade prije posluživanja.

Savjet

Kada oblikujete kuglice od tijesta, pripazite da su sve kuglice približno iste veličine kako bi se ravnomjerno ispekle.

Za kraj

Suhe šljive su izvrsna prirodna opcija za povećanje unosa vlakana u prehrani. Vlakna su važna za zdravlje probavnog sustava, potičući redovitu probavu i pomažući u prevenciji zatvora. Suhe šljive su bogate antioksidansima, kao što su fenolne spojine i flavonoidi, koji pomažu u neutralizaciji slobodnih radikala u tijelu. To može pomoći u smanjenju upala i smanjenju rizika od raznih bolesti. Suhe šljive su dobar izvor vitamina A, vitamina K i vitamina B6, te minerala poput kalija, mangana i bakra.