Umak sa grčkim jogurtom, limunom i orasima
-
PRIPREMANJE10 minuta
-
CIJENAJeftino
-
SERVIRANJE4 osobe
-
PREGLEDA3
U ovom receptu za umak sa grčkim jogurtom, limunom i orasima, kombinacija kremastog grčkog jogurta, osvježavajućeg limuna i hrskavih orašastih plodova stvara savršenu ravnotežu okusa i tekstura. Ovaj jednostavan, ali bogat umak idealan je dodatak raznim jelima, pružajući svježinu i obogaćujući okus. Priprema ovog umaka zahtijeva samo nekoliko osnovnih sastojaka i malo vremena, što ga čini savršenim izborom za brzinske obroke ili elegantne večere. Uživajte u jedinstvenoj kombinaciji okusa i hranjivosti koju pruža ovaj recept!
SASTOJCI
Priprema
1
KorakU srednjoj posudi, pomiješajte grčki jogurt i sitno sjeckani bijeli luk.
2
KorakDodajte sol i svježe mljeveni crni biber po ukusu. Promiješajte da se svi sastojci dobro sjedine.
3
KorakDodajte jednu kafenu kašiku suhog vlasaca i dobro promiješajte sve.
4
KorakPostepeno umiješajte maslinovo ulje i jednu kašiku svježe cijeđenog soka u smjesu jogurta dok se dobro ne sjedini.
5
KorakNa kraju, dodajte mljevene orahe i lagano promiješajte kako bi se ravnomjerno rasporedili po umaku.
Posluživanje
Umak je sada spreman za posluživanje. Možete ga poslužiti odmah uz razna jela, poput salata, pečenog povrća ili mesa.
Savjet
Ako volite jači ili blaži okus bijelog luka, limuna ili oraha, prilagodite količinu tih sastojaka prema svom ukusu. Neki vole jači okus bijelog luka, dok drugi više vole naglašen okus limuna. Umak možete drižati u frižideru do 3 dana nakon pripreme u zatvorenoj posudi ukoliko ste grčki jogurt otvorili tokom pripreme.
Za kraj
Orasi su jedan od najboljih biljnih izvora omega-3 masnih kiselina, koje su važne za zdravlje mozga, srca i općenito imaju protuupalno djelovanje. Redovita konzumacija oraha može smanjiti rizik od srčanih bolesti jer pomažu u snižavanju kolesterola i krvnog tlaka te poboljšavaju zdravlje krvnih žila. Grčki jogurt je bogat proteinima, koji su važni za izgradnju i održavanje mišićne mase, kao i za osjećaj sitosti. Grčki jogurt sadrži probiotike, korisne bakterije koje podržavaju zdravlje probavnog sustava i pomažu u održavanju ravnoteže crijevne mikroflore.
eminab
Autor
Trenutno ne želim davati nikakve informacije o sebi, ali ako se to u budućnosti promijeni, bit ćete u stanju vidjeti promjene na mom profilu.Da biste ostavili komentar, potrebno je da se registrujete na našem sajtu. Nakon regitracije, moći ćete da komentarišete naše recepte i delite svoje utiske sa drugim članovima zajednice.
Kliknite ovdje za prijavu ili registraciju.
Ovaj recept trenutno nema nijedan komentar. Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o njemu! Dodaj svoj komentar u polje iznad.