0 ocjena
Skuhano i isprobano

Krompir čorba sa paradaizom

Datum objave Datum
24.06.2023
Kategorija Kategorija
Kompliciranost Težina
Cijena Cijena
Vrijeme pripreme Priprema
30min
Vrijeme kuhanja Kuhanje
min
Ukupno vrijeme Ukupno
30min
Broj osoba Osobe
4
Pregleda Pregleda
483

Dobrodošli u recept za ukusnu krompir čorbu sa svježim paradajzom! Ova čorba predstavlja savršen spoj kremaste teksture krompira i osvježavajućeg okusa svježeg paradajza. Uživajte u ovom toplom i ukusnom obroku koji je idealan za hladnije dane ili kao lagan obrok tijekom cijele godine. Pripremite se da se prepustite mirisima i okusima krompira i svježeg paradajza koji će vas oduševiti svojom jednostavnošću i iznimnim okusom.

Sastojci

Priprema

1 Korak

Zagrijte maslinovo ulje u velikom loncu na srednje jakoj vatri. Dodajte nasjeckani luk i bijeli luk te ih dinstajte dok ne postanu mekani i staklasti.

2 Korak

Dodajte narezane kockice krompira u lonac i promiješajte ih s lukom i bijelim lukom. Dinstajte nekoliko minuta kako bi se krompir lagano zapekao.

3 Korak

Dodajte narezane svježe paradajze, sušeni bosiljak i origano u lonac. Promiješajte sve sastojke kako bi se okusi sjedinili.

4 Korak

Prelijte povrtni ili pileći temeljac preko sastojaka u loncu. Pustite da tekućina zavrije, a zatim smanjite vatru i kuhajte čorbu na laganoj vatri oko 20-25 minuta, ili dok krompir ne omekša.

5 Korak

Kada je krompir kuhan, koristite štapni mikser ili blender kako biste smjesu pretvorili u glatku i kremastu čorbu. Ako želite grumenaste komade krompira u čorbi, možete izostaviti ovaj korak.

6 Korak

Vratite čorbu na vatru i pustite da se još malo zagrije. Dodajte vegetu i biber po ukusu, prilagodite začine prema svojim željama.

Posluživanje

Kada je čorba gotova, poslužite je toplu. Posipajte svježim sjeckanim peršinom za dodatnu svježinu i ukras.

Kako je tebi ispao ovaj recept?

Pohvali se i slikaj

Pogledajte i ove recepti