Namaz sa kuhanim jajima sirom i kiselim vrhnjem

0 0

Datum objave Datum

25.11.2023

Kategorija Kategorija

Doručak

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Namaz sa kuhanim jajima sirom i kiselim vrhnjem

Vrijeme pripreme Priprema

20min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

20min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

Dobrodošli u jednostavni svijet ukusnih namaza! Naš recept za namaz sa kuhanim jajima, sirom i kiselim vrhnjem donosi spoj bogatog proteina, kremastog sira i blage kiseline, stvarajući savršenu harmoniju za vašu omiljeni namaz. Ovaj brzi recept ne samo da je ukusan, već i jednostavan za pripremu, čineći ga savršenim izborom za brzi doručak, užinu ili posluživanje na zabavama. Spremni ste okusiti harmoniju jednostavnosti i izvrsnosti? Ovaj namaz će vas oduševiti svojom lakoćom i neodoljivim ukusom!

Sastojci

6 jaja

60 Grama Mladog luka

15 Grama Svježeg peršuna

70 Grama Mladog sira

4 Kašike Kiselog vrhnja

1 Kafena kašika Senfa

Sol

Biber

Priprema

1 Korak

Stavite jaja u šerpu i prelijte hladnom vodom tako da jaja budu potpuno prekrivena.

2 Korak

Dodajte malo soli u vodu, stavite šerpu na srednje jaku vatru i pustite da voda provrije. Kada provri, smanjite temperaturu na nisku i ostavite da se jaja kuhaju oko 10 minuta.

3 Korak

Nakon kuhanja, prebacite jaja u posudu s hladnom vodom i ostavite ih nekoliko minuta. Zatim ih oljuštite.

4 Korak

Naribajte tvrdo kuvana jaja. Sitno nasjeckajte mladi luk i peršun. Pripremite mladi sir.

5 Korak

U posudi, kombinujte naribana jaja, mladi luk, peršun, mladi sir, kiselo vrhnje i senf. Dobro promiješajte sve sastojke kako biste postigli homogenu smjesu.

6 Korak

Dodajte sol i biber prema vašem ukusu. Ako želite intenzivniji ukus, dodajte još malo senfa.

7 Korak

Premjestite namaz u posudu sa poklopcem u frižider na pola sata kako bi se svi sastojci sjedinili i stegli.

Posluživanje

Poslužite ga kao namaz na hljebu, krekerima ili prilog vašem omiljenom glavnom jelo po izboru.

Savjet

Za one koji koriste kuhinjsku vagu: 1 kafena kašika senfa iznosi oko 5 grama senfa. 4 kašike vrhnja iznose oko 60 grama. Nakon pripreme čuvajte namaz u zatvorenoj posudi kako biste spriječili prodiranje mirisa iz frižidera i održavali svježinu. Možete čuvati ovaj namaz do 3 dana nakon pripreme.

Za kraj

Ovaj namaz je brz i jednostavan za pripremu, što ga čini odličnim izborom za brzi doručak, užinu ili posluživanje gostima. Recept je prilagodljiv, pa ga možete personalizovati dodavanjem omiljenih začina, povrća ili drugih sastojaka prema vašem ukusu.