Pečena jaja sa mladim lukom

0 0

Datum objave Datum

13.04.2024

Kategorija Kategorija

Doručak

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

15min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

15min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

258

Pečena jaja sa mladim lukom su brz, ukusan i hranljiv obrok koji se priprema u samo nekoliko minuta. Priprema se bez mnogo napora, čineći ga idealnim izborom za doručak ili lagani obrok tokom dana. Saznajte kako da napravite ovo jednostavno, ali izuzetno ukusno jelo koje će sigurno oduševiti vaše čulo ukusa.

Sastojci

2 Komada Mladog luka

5 jaja

30 Grama Maslaca

1/4 Kafene kašike Soli

1/6 Kafene kašike Bibera

Priprema

1 Korak

Prvi korak jeste da očistite i operete mladi luk a zatim ga nasjecite na tanje krugove.

2 Korak

Zagrijte maslac u tavu na srednje jakoj vatri. Dodajte nasjeckani mladi luk i pržite ga oko 3 minute uz povremeno miješanje.

3 Korak

Zatim dodajte jaje jedno po jedno na pečeni poriluk. Pospite sa solju i biberom.

4 Korak

Ostavite da se tako peče oko 30 sekundi. Nakon 30 sekundi lagano promiješajte da se jaja razbiju.

5 Korak

Nastavite lagano miješati jaja i poriluk dok se jaja potpuno ne ispeku.

Posluživanje

Kad su jaja gotova, poslužite ih odmah uz svježe tostirani kruh ili salatu po izboru.

Savjet

Količinu soli i bibera možete prilagoditi svom ukusu. Također možete dodati neke druge začine po izboru.

Za kraj

Mladi luk sadrži antioksidante koji pomažu u zaštiti ćelija od oštećenja izazvanih slobodnim radikalima. Jaja su bogata proteinima visoke biološke vrijednosti, što znači da sadrže sve esencijalne aminokiseline koje su potrebne za izgradnju i popravku tkiva u tijelu. Sadrže esencijalne masne kiseline, posebno omega-3 masne kiseline, koje su važne za zdravlje mozga i srca.