Humus sa slanutkom i ajvarom
Otkrijte ukusni humus sa slanutkom i ajvarom, savršenu kombinaciju bogatih ukusa i hranljivih sastojaka! Ovaj jednostavan recept spaja kremasti slanutak s aromatičnim ajvarom, čineći ga idealnim za užinu, kao prilog ili namaz. Brza priprema i zdravi sastojci čine ovaj humus savršenim izborom za sve koji žele uživati u ukusnim i zdravim obrocima. U nastavku saznajte kako da ga pripremite!
Sastojci
Priprema
Konzervirani slanutak dobro operite pod mlazom hladne vode i ocijedite.
U blender dodajte oprani i ocijeđeni slanutak te 4 kašike maslinovog ulja.
Zatim dodajte sol, biber, crvenu dimljeni papriku i čili .
Ogulite česme bijelog luka te ih prepolovite i dodajte u blender sa ostalim sastojcima.
Zatim dodajte kašike ajvara (ukoliko volite ljuto možete dodati i ljuti) u blender sa ostalim sastojcima.
Pokrenite blender na najjaču brzinu i blendajte dok ne dobijete glatku smjesu bez komadića.
Posluživanje
Prebacite humus u posudu i po želji ukrasite s malo maslinovog ulja ili dimljene paprike. Poslužite sa svježim povrćem, pita kruhom ili krekerima.
Savjet
Za prilagodbu ukusa možete dodati više dimljene paprike, limunovog soka ili čak malo kumin za dodatni ukus.
Za kraj
Slanutak je bogat biljnim proteinima, što ga čini odličnim izvorom proteina za vegane i vegetarijance. Slanutak je bogat vitaminima (poput vitamina B) i mineralima kao što su gvožđe, magnezijum i cink, koji su važni za opšte zdravlje. Maslinovo ulje u humusu pruža mononezasićene masti koje su dobre za srce i mogu pomoći u smanjenju lošeg holesterola. Bijeli luk dodajte antioksidanse i ima protuupalna svojstva, što doprinosi zdravlju.
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!










