Pileća jetrica sa lukom i bijelim lukom

0 0

Datum objave Datum

03.02.2024

Kategorija Kategorija

Glavna jela

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

30min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

30min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

520

Ovaj recept za pileću jetricu sa lukom i bijelim lukom pruža ukusnu kombinaciju nježnih pilećih jetrica, sočnog luka i aromatičnog bijelog luka. Brz i jednostavan za pripremu, ovaj obrok donosi bogatstvo proteina uz raznolikost ukusa. Pileća jetricase brzo prži s lukom i bijelim lukom, stvarajući slasan i sočan obrok koju možete poslužiti uz omiljeni prilog. Ovaj recept nije samo ukusan, već i prilagodljiv, pružajući prostor za vašu kreativnost u kuhinji. Uživajte u jednostavnom, ali izvanrednom obroku koji će zadovoljiti vaše gastronomske želje.

Sastojci

700 Grama Pileće jetrice

600 Grama Luka

3 Česme Bijelog luka

1 Kašika Vegete

1/2 Kafene kašike Bibera

100 Mililitara vode

Priprema

1 Korak

Očistite te operite pileće jetrice i dobro ih osušite ubrusom. Luk ogulite i sitno nasjeckajte.Bijeli luk također ogulite i sitno nasjeckajte.

2 Korak

U većoj tavi ili dubljoj šerpi, zagrijte ulje na srednje jakoj vatri. Dodajte nasjeckaniuluk i pržite ga oko 5 minuta uz povremeno miješanje da malo omekša.

3 Korak

Zatim dodajte pileće jetrice u tavu te bijeli luk. Pržite ih s lukom i bijelim lukom oko 5 minuta uz povremeno miješanje.

4 Korak

Zatim dodajte 100 mililitara vode te nastavite kuhati oko 10 minuta uz miješanje dok jetrica bude pečena a luk postane blago karameliziran.

5 Korak

Za kraj dodajte vegetu te biber i nastavite miješati jetricu još dvije minute. Nakon dvije minute skinite sa vatre i spremite za posluživanje.

Posluživanje

Možete servirati ovo jelo uz različite priloge poput riže, pire krompira ili svježe salate, čime pružate raznovrsnost u ukusima i teksturama na tanjiru.

Savjet

Ako volite jače začine, možete dodati malo origana, majčine dušice ili crvene paprike prema vlastitom ukusu. Količinu vegete također možete prilagoditi svom ukusu ili je zamijeniti sa solju.

Za kraj

Kombinacija pilećih jetrica, luka i bijelog luka stvara bogat i kompleksan ukus. Ovi sastojci zajedno čine harmoničnu mesa, luka i bijelog luka. Možete prilagoditi recept dodavanjem omiljenih začina ili povrća, prilagođavajući ga svojim preferencijama. Pileće jetrice su dobar izvor proteina, a ovaj recept vam omogućava da unesete značajnu količinu proteina u vašu ishranu.