Pileći karabatak sa povrćem iz pećnice

0 0

Datum objave Datum

09.09.2024

Kategorija Kategorija

Glavna jela

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

50min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

50min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

Pileći karabatak s povrćem iz pećnice savršen je izbor za ukusan i zdrav obrok. Sočna piletina i pečeno povrće obogaćeni su prirodnim okusima, a priprema je jednostavna i brza. Ovo jelo nudi bogatstvo proteina, vitamina i zdravih masti, idealno za svakodnevni ručak ili večeru.

Sastojci

600 Grama Okoštenog karabatka

2 Patlidžana

3 Crvene paprike

3 Zelene paprike

1 Kilogram Krompira

4 Kašike Ulja

1 Kašika Vegete

1/2 Kafene kašike Bibera

Priprema

1 Korak

Zagrijte pećnicu na 250°C. Krompir ogulite te operite i nasjecite na četvrtine.

2 Korak

Parlidžan ogulite i nasjecite na deblje krugove. Paprike temeljito operite.

3 Korak

U većoj zdjeli pomiješajte krompir, paprike, patlidžane i piletinu .

4 Korak

Dodajte vegetu i biber te sve temeljto izmješajte da se začini rasporede.

5 Korak

U pleh za pečenje dodajte 2 kašike ulja te pripremljeno povrće i karabatke. Zatim prelijte sa dvije kašike ulja.

6 Korak

Pokrijte tepsiju aluminijskom folijom i pecite u pećnici 30 minuta.

7 Korak

Nakon 30 minuta, skinite foliju i pecite još 15 minuta kako bi piletina i povrće dobili zlatno-smeđu boju.

Posluživanje

Izvadite iz pećnice i poslužite toplo kao glavno jelo i uživajte u sočnim pilećim karabatcima s pečenim povrćem!

Savjet

Pečenje u pećnici koristi minimalno ulja i ne zahtijeva prženje, čime se smanjuje unos nezdravih masti. Pečeno povrće i piletina zadržavaju hranjive tvari i prirodne okuse.

Za kraj

Pileći karabatak je izvrstan izvor nemasnih proteina, koji su važni za izgradnju i regeneraciju mišića. Također sadrži esencijalne minerale poput željeza i cinka. Patlidžan sadrži antioksidanse poput nasunina, koji pomaže u zaštiti stanica, te je bogat vlaknima koja su važna za probavu. Paprike (crvene i zelene) su bogate vitaminom C, antioksidansima, vlaknima i karotenoidima, što pomaže u jačanju imuniteta i očuvanju zdravlja očiju.