Piletina sa porilukom

0 0

Datum objave Datum

07.05.2023

Kategorija Kategorija

Glavna jela

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

30min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

30min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

114

Ovaj recept za piletinu sa porilukom donosi sočno i ukusno jelo koje će vas oduševiti jednostavnošću pripreme i bogatim okusom.Na kraju se dodaje kiselo vrhnje koje savršeno upotpunjuje okuse i teksturu ovog jela. Ukratko, ova ukusna piletina sa porilukom idealan je obrok za sve koji traže brz, jednostavan i iznimno ukusan recept.

Sastojci

600 Grama Piletine

1 Kafena kašika Crvene dimljene paprike

40 Grama Maslaca

700 Grama Poriluka

150 Mililitara Pilećeg temeljca

100 Mililitara Kiselog vrhnja

1 Kašika Vegete

Priprema

1 Korak

Pripremite piletinu tako što ćete ju narezati na manje komade, a poriluk dobro oprati i narezati na kolutove.

2 Korak

Zagrijte malo maslaca u tavi, dodajte pripremljene komade piletine i kolutove poriluka. Pržite na srednje jakoj vatri dok ne dobiju zlatnu boju.

3 Korak

Nakon toga, dodajte mljevenu crvenu papriku i odmah zalijte s 100 ml tople vode kako biste sprječili da začini zagore na dnu tave.

4 Korak

Nakon što ste dodali papriku i toplu vodu, dobro promiješajte sve sastojke u tavi. Zatim, dodajte malo Vegete za dodatni okus i nastavite pirjati na laganoj vatri dok meso ne omekša. Dodajte mesu temeljcem kako biste stvorili sočan umak.

5 Korak

Kada je meso gotovo, dodajte malo kiselog vrhnja kako biste dobili kremastu i svilenkastu teksturu umaka.

6 Korak

Nježno umiješajte vrhnje i sve sastojke u tavi te pustite da se zagrije još nekoliko minuta.

Posluživanje

Servirajte toplo kao glavno jelo uz vaš omiljeni prilog. Meni lično najbolje ide uz pire krompir .

Za kraj

Ovaj recept za piletinu sa porilukom je dobar iz nekoliko razloga.
Prvo, piletina je bogat izvor proteina, a poriluk je pun vlakana, vitamina i minerala, što ovaj obrok čini iznimno zdravim i hranjivim.
Drugo, ovaj recept je jednostavan za pripremu, pa ga mogu pripremiti i kuhari početnici, a istovremeno je dovoljno ukusan i zasitan da zadovolji i najizbirljivije ukuse.
Treće, dodavanje kiselog vrhnja daje ovom jelu kremastu i svilenkastu teksturu, koja savršeno upotpunjuje okuse piletine i poriluka.