Piletina u curry umaku (KATSU CURRY)
.jpg)
Piletina u curry umaku je jedno od najpopularnijih jela azijske kuhinje koje je osvojilo srca mnogih diljem svijeta. Ovo jelo je prepuno bogatih okusa i aroma, a uz malo truda i ovaj recept, možete ga lako pripremiti kod kuće. U ovom receptu koristimo svježe sastojke i začine koji će dati bogat i aromatičan okus, a uz dodatak soja sosa i gustina, dobit ćemo kremasti i ukusan curry umak koji će savršeno upotpuniti piletinu.
Sastojci
Priprema
Na srednje jakoj temperaturi zagrijati ulje,dodati curry i promiješati .
Dodati i sitno isjeckane: luk, bijeli luk i đumbir .
Pržiti par minuta jer je potrebno da malo omekšaju .
Zatim dodajte pileći temeljac i pustite da sve zajedno prokuha.
Gustin razmutiti sa dvije kašike vode, dodati u sos i promiješati.
Dodati i soja sos i prstohvat šećera. Kuhati na srednje jakoj temperaturi, a u međuvremenu pripremiti piletinu.
Istanjiti pileća prsa oklagijom ili čekićem. Uvaljati ih u brašno, jaje i prezlu. Pržiti u većoj količini ulja na srednje jakoj temperaturi 5 minuta sa jedne, a zatim 4-5 minuta sa druge strane.
Izrezati i servirati na tanjir sa rižom*, preliti curry umakom i poslužiti.
eminab
Autor
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Prethodni recept
Havana
Sljedeći recept
Lazanje sa piletinom i šampinjonima - Lazanje "Di pollo"
![Lazanje sa piletinom i šampinjonima - Lazanje "Di pollo"](https://www.kuhaj.net/storage/recipe/55/2695/conversions/lazanje-sa-piletinom-i-šampinjonima---lazanje-"di-pollo"-170x130.webp)
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!
Pogledajte i ove recepti
Tjestenina u umaku od crvene paprike savršena je kombinacija kremaste tekst...
Otkrijte kako pripremiti savršenu tjesteninu s dagnjama u bogatom paradajz...
Tjestenina u umaku od feta sira i cvekle donosi savršen spoj kremaste tekst...
Pileća prsa u umaku od naranče i soja sosa donose nevjerojatan spoj slatkoć...
Mahune s mesnim okruglicama u paradajz umaku ukusno su i hranjivo varivo ko...
Juneće šnicle u umaku od senfa i vrhnja su sočan i ukusan obrok koji spaja...
Losos u umaku od vrhnja i parmezana je ukusan i sofisticiran obrok koji spa...
Pohovana piletina sa susamom je ukusan i hrskav obrok koji spaja sočnu pile...
Teleća šnicla u umaku od senfa i vrhnja savršen je obrok za ljubitelje sočn...
Brza pečena piletina sa crvenom i zelenom paprikom je savršen izbor za brz...