Pire krompir sa mladim lukom

0 0

Datum objave Datum

08.12.2023

Kategorija Kategorija

Prilozi

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

30min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

30min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

187

Pire krompir sa mladim lukom predstavlja jednostavan, ali izuzetno ukusan recept koji će oduševiti vaše nepce. Ovaj spoj kremastog pirea i blagog, hrskavog luka čini savršenu kombinaciju za neodoljiv obrok. Spremite se da uživate u jednostavnom zadovoljstvu ovog izvanrednog jela.

Sastojci

900 Grama Krompira

100 Grama Mladog luka

30 Grama Maslaca

Sol

Biber

2 Česme Bijelog luka

Prstohvat Majčine dušice

65 Grama Kisele pavlake

Priprema

1 Korak

Ogulite i temeljito operite krompire. Sada je potrebno da ih nasjeckate na tanke kolutove.

2 Korak

Operite mladi luk te ogulite bijeli luk. Bijeli luk nasjeckajte na sitnije kockice dok mladi luk nasjeckajte na tanje krugove.

3 Korak

Krompir stavite u veću šerpu, dodajte vodu da prekrije krompir i kuhajte oko 25 minuta dok krompir omekša.

4 Korak

Kada je krompir kuhan dobro ga ocijedite te izgniječite dok ne dobijete glatku smjesu.

5 Korak

Zatim dodajte maslac i promiješajte dok se sav maslac ne otopi. Nakon što se maslac otopio dodajte kiselo vrhnje, sol i biber po ukusu te prstohvat majčine dušice.

6 Korak

Za kraj umiješajte nasjeckani mladi luk te bijeli luk i sve dobro promiješajte dok se sastojci ne sjedine i postanu ravnomijerno raspoređeni.