1 ocjena

Skuhano i isprobano

Pizza sa povrćem

Name: Pizza sa povrćem
Prep time: 70 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Talijanska kuhinja
Ingredients: 10 Grama Soli; 8 Grama Šećera; 500 Grama Brašna; 280 Grama Tople vode; 20 Grama Kvasca; 4 Kašike Maslinovog ulja; 300 Grama Sira; 80 Grama Rikule; 50 Grama Maslina; 1 Patlidžan; 1 Crvena paprika; 1 Zelena paprika; 1 Glavica Luka; 1 Konzerva Sjeckanog paradaiza (pelat); Origano

1 0

Datum objave Datum

19.03.2023

Kategorija Kategorija

Glavna jela

Svjetska kuhinja Kuhinja

Talijanska kuhinja

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

70min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

1h10min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

136

Pizza s povrćem je odličan način da u svoju prehranu uključite više povrća, a da istovremeno uživate u ukusnom obroku. Kombinacija hrskave kore, sočnog povrća i ukusnog sira čini ovu pizzu savršenim obrokom za sve ljubitelje povrća, a uz ovaj jednostavan recept, priprema će biti brza i jednostavna.

Sastojci

Tijeso

10 Grama Soli

8 Grama Šećera

500 Grama Brašna

280 Grama Tople vode

20 Grama Kvasca

4 Kašike Maslinovog ulja

Nadjev

300 Grama Sira

80 Grama Rikule

50 Grama Maslina

1 Patlidžan

1 Crvena paprika

1 Zelena paprika

1 Glavica Luka

1 Konzerva Sjeckanog paradaiza (pelat)

Origano

Priprema

Tijesto

1 Korak

Pripremite zdjelu te u nju stavite toplu vodu, kvasac i šećer , ulje te pustite da odstoji nekoliko minuta. Zatim dodajte brašno i sol te sve dobro sjedinite vašim čarobnik rukama dok tijesto ne postane glatko i ne dobije oblik loptice.

2 Korak

Vaše tijesto pokrijte krpom ili prozirnom folijom te ostavite da odmara dok se ne udvostruči, negdje oko 45 minuta do sat vremena.

3 Korak

Nakon toga tijesto podijelite na 4 loptice te ostavite da odmore oko 5 do 10 minuta.

Nadjev

1 Korak

Prvi korak jeste da očistite povrće te narežite palidžan, luk na tanke ploške a paprike na trakice, naravno neka su vam i masline pri ruci.

2 Korak

Pobrašnite radnu površinu te svoje loptice tijesta razvijte sa vašom oklagijom. Zatim na svaku pizzu stavite pelat i origano a zatim sir. Sljedeći korak jeste rasporediti povrće koje ste prethodno nasjekli te dodajte masline, posolite po potrebi

3 Korak

Ugrijte vašu pećnicu na 220 stepeni te pecite vašu pizzu 15 do 20 minuta u zavisnosti od jačine vaše pećnice i vaše pizze su spremne za serviranje.

Posluživanje

Poslužite toplo

Savjet

Ukoliko volite više sira uvijek možete povećati količinu.

Za kraj

Pizza s povrćem je odličan način da se u prehranu uključi veća količina povrća, što je izuzetno važno za održavanje zdrave prehrane i tijela. Ova pizza je bogata raznim povrćem poput patlidžana, paprike, luka, maslina i rikule, što znači da će vam pružiti obilje hranjivih tvari poput vlakana, vitamina i minerala. Također, ova pizza je puna okusa i zadovoljavajuća, što znači da ćete uživati u ukusnom obroku, a istovremeno osigurati vašem tijelu potrebne hranjive tvari.