Pohovani prstenovi od luka

0 0

Datum objave Datum

06.06.2023

Kategorija Kategorija

Prilozi

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

25min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

25min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

U ovom receptu naučit ćete kako pripremiti ukusne pohovane prstenove od luka. Pohovani prstenovi poznatiji kao onion rings od luka su hrskavi i ukusni zalogaji koji su savršeni kao predjelo, grickalica ili dodatak glavnim jelima. Ovaj jednostavan recept kombinira narezane prstenove luka sa sočnom unutrašnjošću i hrskavim paniranim omotačem. Slijedite korake i uživajte u ovoj neodoljivoj poslastici koja će oduševiti vaše nepce i impresionirati vaše goste.

Sastojci

1 Jaje

200 Mililitara hladne vode

120 Grama Brašna

Sol

Ulje

Priprema

1 Korak

Ogulite luk i narežite ga na kolutiće. Odvojite svaki jedan od drugog. Složite kolutiće luka na veći komad papirnatog ubrusa i prekrijte ih drugim komadom ubrusa. Ostavite ih na strani dok pripremate mješavinu za paniranje.

2 Korak

U zdjeli pomiješajte jedno jaje i hladnu vodu. Dodajte brašno i pažljivo miješajte žicom sve sastojke dok se povežu. Nemojte se brinuti ako se pojave male grudice u smjesi.

3 Korak

Zagrijte duboko ulje na srednjoj jačini temperature. Umočite komade luka u pripremljenu smjesu za paniranje i pržite ih u zagrijanom ulju. Luk pržite dok ne postane hrskav i zlatno smeđe boje.

4 Korak

Izvadite pržene kolutiće luka iz ulja i stavite ih na kuhinjski ubrus kako bi se ocijedili od viška ulja.

Posluživanje

Poslužite pohovane prstenove od luka kao prilog uz različita glavna jela. Odlično se slažu uz pečeno meso, piletinu ili ribu. Dodajte ih na tanjur kao hrskavi i ukusni dodatak koji će upotpuniti okus vašeg glavnog jela.