Recept za domaće krekere sa sirom
-
PRIPREMANJE30 minuta
-
CIJENAJeftino
-
SERVIRANJE8 osobe
-
PREGLEDA15
Uživajte u jednostavnom zadovoljstvu domaćih krekera sa sirom, pravljenih s ljubavlju iz udobnosti vaše kuhinje. Ovaj recept kombinira bogatstvo sira s hrskavom teksturom krekera, pružajući ukusnu poslasticu koja će oduševiti vaše nepce. Brza i jednostavna priprema čini ove krekere savršenim izborom za sve prilike, bilo da ih poslužujete na zabavama, kao predjelo ili jednostavno kao ukusan snack uz omiljeni namaz. Započnite svoje kulinarsko putovanje i otkrijte čaroliju domaćih krekera sa sirom.
SASTOJCI
Priprema
1
KorakU većoj posudi pomiješajte glatko brašno, mak (ako koristite nije obavezno), sol i prašak za pecivo. Dobro promiješajte sastojke kako biste osigurali ravnomjernu distribuciju praška za pecivo i soli.
2
KorakDodajte hladan maslac na kockice u suhe sastojke. Koristite ruke kako biste umiješali maslac u brašno dok ne dobijete mrvičastu teksturu.
3
KorakDodajte svježi kravlji sir u smjesu. Miješajte rukama ili kuhačom dok se svi sastojci ne sjedine i formiraju tijesto.
4
KorakOblikujte tijesto u kuglu, omotajte je prozirnom folijom i stavite u frižider da odstoji 30-60 minuta. Ovo će olakšati valjanje tijesta.
5
KorakZagrijte pećnicu na 180 stupnjeva Celzijusa. Na pobrašnjenoj površini razvaljajte tijesto na debljinu od otprilike 5 mm.
6
KorakIzrežite željeni oblik krekera pomoću noža ili čaše. Položite ih na pobrašnjeni lim za pečenje.
7
KorakPecite krekere u prethodno zagrijanoj pećnici 12-15 minuta ili dok ne postanu zlatno smeđi.
Posluživanje
Ovi krekeri s kravljim sirom i makom predstavljaju ukusnu poslasticu koja se odlično slaže s raznim namazima ili može poslužiti kao samostalni snack. Uživajte!
Savjet
Pazite da ne prepečete krekere. Praćenje vremena pečenja važno je kako biste postigli zlatno smeđu boju, a da pritom ne izgube hrskavost.Ako nećete odmah poslužiti krekere, pohranite ih u zatvorenu posudu kako biste očuvali svježinu i hrskavost. Čuvajte krekere do 4 dana nakon pripreme.
Za kraj
Recept je fleksibilan i prilagodljiv. Možete eksperimentirati s različitim oblicima i dodacima, poput dodavanja raznih začina, kako biste zadovoljili svoje ukuse.
Da biste ostavili komentar, potrebno je da se registrujete na našem sajtu. Nakon regitracije, moći ćete da komentarišete naše recepte i delite svoje utiske sa drugim članovima zajednice.
Kliknite ovdje za prijavu ili registraciju.
Ovaj recept trenutno nema nijedan komentar. Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o njemu! Dodaj svoj komentar u polje iznad.