0 ocjena
Skuhano i isprobano

Recept za hljeb sa heljdinim brašnom

Datum objave Datum
08.06.2023
Kategorija Kategorija
Kompliciranost Težina
Cijena Cijena
Vrijeme pripreme Priprema
120min
Vrijeme kuhanja Kuhanje
min
Ukupno vrijeme Ukupno
2h
Broj osoba Osobe
6
Pregleda Pregleda
104

U ovom receptu naučit ćete kako pripremiti ukusan i zdrav hljeb sa heljdinim brašnom. Sa samo nekoliko sastojaka i jednostavnim koracima, možete pripremiti mirisni i mekani hljeb koji će zadovoljiti vaša nepca. Upustite se u ovu pekarsku avanturu i uživajte u ukusu heljdinog brašna u obliku svježe pečenog hljeba koji je savršen za doručak, sendviče ili prilog uz razna jela.

Sastojci

Priprema

1 Korak

U zdjelu dodajte brašno, suhi kvasac, sol, šećer i sodu bikarbonu.

2 Korak

Dodajte ulje i toplu vodu te sve zajedno dobro umijesite u glatko tijesto.

3 Korak

Nakon što ste umijesili tijesto, ostavite ga pokrivenim da se odmori oko 60 minuta.

4 Korak

Tijesto premjestite u podmazan kalup kojeg ste posuli sa malo brašna.

5 Korak

Poravnajte tijesto u kalupu i premažite ga maslinovim uljem . Ostavite da stoji još 15 minuta.

6 Korak

Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 220°C oko 30-40 minuta, ovisno o vašoj pećnici.

7 Korak

Provjerite je li hljeb pečen čačkalicom – ako čačkalica izađe čista, hljeb je gotov.

8 Korak

Izvadite pečeni hljeb iz kalupa i ostavite ga da se malo ohladi na rešetki.

Posluživanje

Poslužite uz jelo po želji.

Kako je tebi ispao ovaj recept?

Pohvali se i slikaj

Pogledajte i ove recepti