Recept za karameliziranu mrkvu za prilog
Karamelizirana mrkva je izvanredan prilog koji spaja ukusne, hrskave mrkve s bogatom karameliziranom notom i blagom kiselo-slatkom balzamičkom notom. Ovaj brz i jednostavan recept donosi puno okusa na vašu trpezu. Slijedite ove korake kako biste pripremili ovaj ukusan i privlačan prilog za svoj sljedeći obrok.
Sastojci
Priprema
Ogulite mrkvu i narežite je na tanke štapiće ili kolutove, kako god vam više odgovara.
U velikoj tavi na srednje jakoj vatri, otopite maslac. Dodajte narezanu mrkvu i pržite je, povremeno miješajući, oko 5-7 minuta, dok ne postane blago zlatno smeđa.
Dodajte šećer i nastavite miješati kako bi se ravnomijerno rasporedio po mrkvi.
Smanjite temperaturu na srednje nisku. Dodajte ocat i aceto ocat. Nastavite kuhati i pirjati još 2-3 minuta.
Nastavite pirjati mrkvu dok se ocat ne reducira i ne dobije karamelizirani izgled. To će trajati još 5-7 minuta.
Dodajte sol po ukusu i promiješajte da se ravnomijerno rasporedi.
Posluživanje
Karamelizirana mrkva je spremna za posluživanje. Možete je poslužiti kao prilog uz razna glavna jela.
eminab
Autor
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Prethodni recept
Recept za omlet sa sirom
Sljedeći recept
Recept za pire krompir
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!
Pogledajte i ove recepti
Starinski recept za oblatne sa šećerom i mlijekom donosi okus prošlih vreme...
Ova kremasta i bogata krema od pistacija savršen je izbor za sve ljubitelje...
Brzi slani štapići sa sjemenkama savršen su izbor za ukusnu i zdravu gricka...
Ove dinstane gljive na tavi savršen su prilog za razna jela, bilo da se pos...
U potrazi za bogatom juhom koja spaja intenzivan okus pečene paprike s blag...
U ovom receptu, pečeni patlidžan i paradajz iz pećnice čine savršen dodatak...
Uživajte u jednostavnom, a izuzetno ukusnom prilogu - pečenoj mrkvi iz pećn...
Uživajte u savršenoj kremastoj palenti s našim jednostavnim receptom, ideal...
Osvježite svoj dan jednostavnim i ukusnim sokom od breskve, limuna, paradaj...
Uživajte u trenutku čiste gurmanske radosti s našim receptom za njoke u kre...